Fritéza elektrická OE 8113/OP, 2 x 17 l - s filtráciou

Fritéza elektrická s filtračnou jednotkou OE 8113/OP od anglického výrobcu LINCAT LIMITED.

• napätie 230 V / 400 V
• vybavená filtračným zariadením a čerpadlom na čistenie + filtráciu filtrovacieho oleja
• doba filtračného procesu je cca 4 - 6 minút
• filtrovaním oleja je možné zaistiť dlhšiu životnosť oleja až o 75%.
• zariadenie umožňuje maximálny komfort a rýchlosť obsluhy, všetko sa odohráva vo vnútri skrinky fritézy a nie je potrebné používať ďalšie odkladacie a manipulačné plochy
• nerezové prevedenie
• výklopné výhrevné teleso s aretačným tlačidlom
• výpustný kohút umiestnený v skrinke pod vaňou
• termostat 130 – 190 °C pre presnú reguláciu
• odnímateľný držiak košov

Napätie je nutné špecifikovať pri objednávke.

Parametre :

• príkon/plyn: 2 x 12 kW
• rozmer (š.hl.v.)*: 600 x 800 x 1070 mm
• váha: 85 kg
• výkon fritovania mraz. potravín: 65 kg/hod
• počet vaní: 2
• počet košov: 2
• kapacita vane: 2 x 17 l