> >>>Elektrický konvektomat UNOX XEVC-1011-EZRM 10x GN 1/1 + ZADARMO sprcha XHC001

Elektrický konvektomat UNOX XEVC-1011-EZRM 10x GN 1/1 + ZADARMO sprcha XHC001

Znížená cena! Elektrický konvektomat UNOX XEVC-1011-EZRM 10x GN 1/1 + ZADARMO sprcha XHC001 Zobraziť väčšie

Sprcha XHC001 ZDARMA

Jako dárek máte sprchu v hodnotě 3.390 kč bez DPH ZDARMA
ZDARMA

XEVC-1011-EZRM

Nový produkt

Unox

Elektrický konvektomat UNOX XEVC-1011-EZRM 10x GN 1/1 je skutočný konvektomat, robustný a ľahko použiteľný, ideálny na riadenie tradičných varných procesov (varenie v pare, pečenie a restovanie). Používa technológiu STEAM.Plus na varenie pokrmov v pare a AIR.Plus na rozloženie tepla vo varnej komore, čím zaisťuje rovnomernosť a rýchlosť varných procesov.

Viac detailov

Cena s DPH6 764,91 €

Zľava-1 189,48 €

Pôvodne 7 954,39 € s DPH
Cena bez DPH5 590,84 €

Možno kúpiť aj na splátky

Položit dotaz
Napsat recenzi
5.0

Parametre:

  • Otváranie sprava doľava (PANTY VĽAVO)
  • Vpichová sonda : NIE
  • Automatické umývanie : NIE
  • Nádoby: 10 x GN 1/1
  • Rozstup vsunov: 67 mm
  • Príkon: 18,5 kW
  • Rozmery šxhxv: 750 x 783 x 1010 mm
  • Hmotnosť: 85 kg
  • Napätie/frekvencia: 400 V ~ 3N / 50-60 Hz

Unox Intensive Cooking:

  • DRY.Plus™ odvádza vlhkosť z varnej komory
  • STEAM.Plus™ vytvára okamžitú vlhkosť od 48°C
  • AIR.Plus™: viac ventilátorov s reverzným chodom a 2 nastaviteľnými rýchlosťami

Manuálne režimy varenia:

  • Konvekčné pečenie na 30 ° C až 260 ° C
  • Kombinovaný režim pary a konvekčného pečenia od 48°C
  • Kombinovaný režim vlhkosti a konvekčného pečenia + suchého vzduchu od 30 ° C
  • Pečenie v pare od 48 ° C
  • Kombinovaný režim konvekčného pečenia + suchého vzduchu od 30 ° C s DRY.Maxi™ 10% - 100%

Pokročilé a automatické nastavenie procesov pečenia:

  • 3 varné kroky
  • 12 rýchlych programov
  • 99 uložiteľných programov

Pomocné funkcie:

  • Teplota predhriatia až na 260 ° C nastaviteľná obsluhou pre každý program zvlášť
  • Zobrazenie časového odpočtu
  • Udržiavací režim HOLD a kontinálny režim INF
  • Zobrazenie menovitej hodnoty parametrov pečenia
  • Jednotka teploty v °C alebo °F

Výkon a bezpečnosť:

  • Protek.SAFE™: automatická brzda motora pri otvorení dverí

Technické detaily:

  • Varná komora z vysoko odolnej nerezovej ocele AISI 304 s oblými rohmi
  • Varná komora s nerezovými vsunmi L-profil
  • Osvetlenie komory na pečenie LED svetlom zabudovaných vo dverách
  • Pare odolný ovládací panel s certifikáciou IPX5
  • Odkvapová miska s nepretržitým odvodom kondenzátu aj pri otvorených dverách
  • Nízka hmotnosť-robustná konštrukcia využívajúca moderné materiály
  • Systém viacerých 2 rýchlostných ventilátorov a vysoko výkonných kruhových vykurovacích telies
  • Pánty dverí realizované z vysoko odolného a samomazného techno-polyremu
  • Aretácia dverí v 60°-120°-180°
  • Čap kľučky z nerozbitného uhlíkového vlákna
  • Bezpečnostný teplotný spínač
  • Otvárateľné vnútorné sklo pre ľahkú údržbu
  • Bezdotykový spínač dverí
  • Bezpečnostný teplotný spínač

Tabuľka dát

Napájanie400 V
Počet GN10x GN 1/1
Vpichová sondaÁno
OvladanieDigitálne
TypElektrický
Automatické umývanieNie

Unox

Unox

UNOX vám nabízí možnost prodloužení záruky na náhradní díly až na 4 roky nebo na 10.000 provozních hodin. Program LONG.Life4 je hmatatelným důkazem kvality a spolehlivosti konvektomatů řady CHEFTOP MIND.Maps™ a pecí řady BAKERTOP MIND.Maps™. Aktivace záruky LONG.Life4™ je velmi snadná. Stačí propojit konvektomat CHEFTOP MIND.

Maps ONE™ či pec BAKERTOP MIND. Maps ONE™ prostřednictvím příslušného internetového rozhraní a zaregistrovat ho na internetových stránkách společnosti Unox. Verze konvektomatu/pece PLUS má v sobě již zabudovaný systém pro připojení k internetu (ethernet) a umožňuje tedy registraci provést přímo skrze ovládací panel. Pro obě verze jsou k dispozici propojovací rozhraní pro připojení zařízení k WiFi nebo 3G.

Príslušenstvo

5.0
Známka 
30.6.2020

Zakoupeno,nainstalováno a sprovozněno.


  • Pro 0 z 1 je toto hodnocení užitečné.
  • Byl tento komentář pro vás užitečný?

Napsat svou recenzi!

Napsat recenzi

Elektrický konvektomat UNOX XEVC-1011-EZRM 10x GN 1/1 + ZADARMO sprcha XHC001

Elektrický konvektomat UNOX XEVC-1011-EZRM 10x GN 1/1 + ZADARMO sprcha XHC001

Elektrický konvektomat UNOX XEVC-1011-EZRM 10x GN 1/1 je skutočný konvektomat, robustný a ľahko použiteľný, ideálny na riadenie tradičných varných procesov (varenie v pare, pečenie a restovanie). Používa technológiu STEAM.Plus na varenie pokrmov v pare a AIR.Plus na rozloženie tepla vo varnej komore, čím zaisťuje rovnomernosť a rýchlosť varných procesov.

Zpráva

send a message