El. konvektomat UNOX XEVC-0511-EZRM 5 x GN 1/1

Znížená cena! El. konvektomat UNOX XEVC-0511-EZRM 5 x GN 1/1 Zobraziť väčšie

Sprcha XHC001 ZDARMA

Jako dárek máte sprchu v hodnotě 3.497 kč včetně DPH ZDARMA
ZDARMA

XEVC-0511-EZRM

Nový produkt

Unox

Elektrický konvektomat UNOX XEVC-0511-EZRM má jednoduché ovládanie, ovládací panel výkonnejší, než kedykoľvek predtým. D ajte varenie dotyk vašej osobnosti. Kedykoľvek chcete. Vaše recepty budú kedykoľvek a kýmkoľvek znovuopakovateľné.

Viac detailov

Cena s DPH3 322,48 €

Zľava-610,05 €

Pôvodne 3 932,53 € s DPH
Cena bez DPH2 745,86 €
Splátková kalkulačka   Môžete tiež kúpiť na splátky
mesačne už od 111 €

5.0

Parametre:

  • Otváranie sprava doľava (pánty vľavo)
  • Nádoby: 5 x GN 1/1
  • Rozstup vsunov: 67 mm
  • Príkon: 9,3 kW
  • Rozmery šxhxv: 750 x 783 x 675 mm
  • Hmotnosť: 61 kg
  • Napätie/frekvencia: 400 V ~ 3N / 50-60 Hz

UNOX Intelligent performance:

  • CLIMALUX™: celková regulácia vlhkosti vo vnútri komory na pečenie

Unox Intensive Cooking:

  • DRY.Maxi™ rýchle odvetranie vlhkosti z komory na pečenie
  • STEAM.Maxi™ produkcia vlhkosti pary od 35°C
  • AIR.Maxi™: viac ventilátorov s reverzným chodom a 4 nastaviteľnými rýchlosťami

Dáta Driven Cooking:

  • Ddc.unox.com: riadi využitie v reálnom čase, vytvára a preposiela recepty z vášho počítača do do vašich pecí
  • DDC.App: monitoruje v reálnom čase z vášho smartphonu pripojenej pece
  • DDC.Coach: analyzuje spôsob, ako používate vašu pec a navrhuje personalizované recepty

Manuálne režimy varenia:

  • Konvekčné pečenie na 30 ° C až 260 ° C
  • Kombinovaný režim pary a konvekčného pečenia od 35°C so STEAM.Maxi™ od 30% do 90%
  • Kombinovaný režim vlhkosti a konvekčného pečenia od 48 ° C so STEAM.Maxi ™ od 10% do 20%
  • Pečenie v pare od 48°C do 130°C; so STEAM.Maxi™ 100%
  • Kombinovaný režim konvekčného pečenia + suchého vzduchu od 30 ° C s DRY.Maxi™ 10% - 100%
  • Pečenie so sondou a funkciou Delta T

Pokročilé a automatické nastavenie procesov pečenia:

  • MIND.Maps™: nakreslite priamo na displeji krivku procesov na pečenie
  • Programy: až 384 uložiteľných programov s možnosťou priradenia názvu, obrázku alebo popisu

Pomocné funkcie:

  • Teplota predhriatia až na 260 ° C nastaviteľná obsluhou pre každý program zvlášť
  • Zobrazenie časového odpočtu
  • Udržiavací režim HOLD a kontinálny režim INF
  • Zobrazenie menovitej hodnoty parametrov pečenia
  • Jednotka teploty v °C alebo °F

Výkon a bezpečnosť:

  • Protek.SAFE™: automatická brzda motora pri otvorení dverí

Technické detaily:

  • Komoda na pečenie z vysoko odolnej nerezovej ocele AISI 304 s oblými rohmi
  • Komoda na pečenie s nerezovými vsunmi C-profil
  • Osvetlenie komory na pečenie LED svetlom zabudovaných vo dverách
  • Rezistívny (odporový) panel 7"
  • Pare odolný ovládací panel MASTER.Touch s certifikáciou IPX5
  • Odkvapová miska s nepretržitým odvodom kondenzátu aj pri otvorených dverách
  • Odkvapová miska s veľkou kapacitou, ktorú je možné pripojiť k odtoku
  • Nízka hmotnosť-robustná konštrukcia využívajúca moderné materiály
  • Systém viac 4 rýchlostných ventilátorov a vysoko výkonných kruhových vykurovacích telies
  • Pánty dverí realizované z vysoko odolného a samomazného techno-polyremu
  • Aretácia dverí v 60°-120°-180°
  • Bezpečnostný teplotný spínač
  • Otvárateľné vnútorné sklo pre ľahkú údržbu
  • Bezdotykový spínač dverí
  • Autodiagnostický systém na detekciu problémov a porúch

Otváranie zľava doprava: XEVC-0511-EZLM príplatok 7.800,-Kč bez DPH. Rozteč vsuvov môže byť podľa špecifických požiadaviek upravená za príplatok 5.200,-Kč bez DPH.

Voliteľná / Príplatková funkcia:

  • Pripojenie k WI-FI
  • Pripojenie k Ethernetu
  • Sonda jadra SOUS-VIDE
  • Možnosť obrátenia otvárania dverí aj po inštalácii
  • Dvojstupňové bezpečnostné zatváranie / otváranie dverí

Tabuľka dát

Napájanie400 V
Počet GN5x GN 1/1
Vpichová sondaÁno
OvladanieDigitálne
TypElektrický
Automatické umývanieÁno

Unox

Unox

Italská společnost vyrábějící od roku 1990 ty nejpreciznější výrobky na trhu

UNOX vám nabízí možnost prodloužení záruky na náhradní díly až na 4 roky nebo na 10.000 provozních hodin. Program LONG.Life4 je hmatatelným důkazem kvality a spolehlivosti konvektomatů řady CHEFTOP MIND.Maps™ a pecí řady BAKERTOP MIND.Maps™. Aktivace záruky LONG.Life4™ je velmi snadná. Stačí propojit konvektomat CHEFTOP MIND.

Maps ONE™ či pec BAKERTOP MIND. Maps ONE™ prostřednictvím příslušného internetového rozhraní a zaregistrovat ho na internetových stránkách společnosti Unox. Verze konvektomatu/pece PLUS má v sobě již zabudovaný systém pro připojení k internetu (ethernet) a umožňuje tedy registraci provést přímo skrze ovládací panel. Pro obě verze jsou k dispozici propojovací rozhraní pro připojení zařízení k WiFi nebo 3G.

Príslušenstvo

  • Super.Grill Unox TG 970 GN 1/1 hliníková grilovacia doska s nepriľnavým povrchom. Obsahuje nerezový rošt GRP970 na rýchle naplnenie...

    Původná cena 229,40 €
    Kúpiť
    206,46 €
    170,63 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Nerezový rošt Pollo.Black Unox GRP 825 GN 1/1 s nepriľnavou úpravou pre 8 celých kurčiat a doskou na zhromažďovanie tuku. Ideálne pre...

    Původná cena 182,26 €
    Kúpiť
    163,86 €
    135,42 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Unox EVEREO 600 XWCRC-0013-F 10 x GN 1/1 - nové revolučné, patentované zariadenie UNOX EVEREO , ktoré slúži na dlhodobú regeneráciu...

    Původná cena 8 336,97 €
    Kúpiť
    7 053,35 €
    5 829,21 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Potato.Fry Unox GRP 817 GN 1/1 - rošt z nerezovej ocele na prípravu hranoliek Rozmer 53 x 32,5 cm. Výška 40 mm.

    Původná cena 103,61 €
    Kúpiť
    93,27 €
    77,08 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Inštalačná sada pre napojenie odpadu pre elektrické pece XUC001 (Okrem modelov s kapacitou 16 plechov 600x400)

    Původná cena 235,95 €
    Kúpiť
    212,76 €
    175,83 € bez DPH
    Znížená cena!
  • 1 komentář 

    Plech Pollo.Grill Unox GRP 840 GN 1/1 z nerezovej ocele na grilovanie otvorených kurčiat, pečenie mäsa a rýb s doskou na zhromažďovanie...

    Původná cena 117,98 €
    Kúpiť
    105,88 €
    87,50 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Súprava sprchy Unox XHC001
    Súprava sprchy Unox XHC001
    163,86 € 181,00 €
    2 komentáře 

    Súprava sprchy XHC001

    Původná cena 181,00 €
    Kúpiť
    163,86 €
    135,42 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Fakiro Unox TG 875 GN 1/1
    Fakiro Unox TG 875 GN 1/1
    145,20 € 161,33 €

    Fakiro TG 875 je hliníková rovná gastronádoba s ryhovaným povrchom na pizzu a pečivo focaccia. Rozmer 53 x 32,5 cm, výška 12 mm.

    Původná cena 161,33 €
    Kúpiť
    145,20 €
    120,00 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Clean.Fry Unox GRP 820 GN 1/1 - rošt na prípravu vyprážaných pokrmov so zberačom tuku Rozmer 53 x 32,5 cm. Výška 51,5 mm.

    Původná cena 208,47 €
    Kúpiť
    187,55 €
    155,00 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Bacon.20 Unox TG 840 GN 1/1
    Bacon Unox TG 945 GN 1/1
    145,20 € 161,33 €

    Plech na slaninu s odvodom tukov Bacon.20 Unox TG 840 GN 1/1 je ideálny aj na pečenie mäsa, kura po diabolsku alebo na pečené ryby....

    Původná cena 161,33 €
    Kúpiť
    145,20 €
    120,00 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Gastronádoba nerezová TOMGAST profi GN 1/1 s rozmerom 530 x 325 mm a objemom 5 l z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá je vhodná do...

    Původná cena 22,49 €
    Kúpiť
    19,16 €
    15,83 € bez DPH
    Znížená cena!
  • 2 komentáře 

    UNOX.Pure XHC003 je filtračným systémom, ktorý výrazne redukuje tvrdosť vody čím zlepšuje jej kvalitu a ochraňuje tak varnú komoru pred...

    Původná cena 376,36 €
    Kúpiť
    327,21 €
    270,42 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Gastronádoba nerezová TOMGAST profi dierovaná GN 1/1 530 x 325 mm, objem 5 l. Nádoba je z kvalitnej nerezovej ocele, ktorá je vhodná do...

    Původná cena 31,36 €
    Kúpiť
    26,62 €
    22,00 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Foro.Silico Unox TG 975 GN 1/1 - perforovaný plech potiahnutý silikónom na prípravu cukrárskych a pekárenských výrobkov. Rozmer 53 x 32,5...

    Původná cena 48,65 €
    Kúpiť
    43,86 €
    36,25 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Perforovaná gastronádoba nerezová TOMGAST profi dierovaná GN 1/1 je vhodná na varenie v konvektomatoch do 300 ° C. Nádoba o rozmere 530 x...

    Původná cena 66,30 €
    Kúpiť
    56,47 €
    46,67 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Gastronádoba nerezová TOMGAST profi GN 1/1 vhodná na varenie v konvektomatoch do 300 ° C. Nádoba s rozmerom 530 x 325 mm a objemom 14 l...

    Původná cena 34,38 €
    Kúpiť
    29,24 €
    24,17 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Plech Fakiro Grill Unox TG 870 GN 1/1 s hrúbkou 12 mm, dvojitým povrchom - hladký a ryhovaný na dvojité použitie. Ideálne pre pizzu,...

    Původná cena 221,58 €
    Kúpiť
    199,40 €
    164,79 € bez DPH
    Znížená cena!
  • EGGS 8x1 Unox TG 936 GN 1/1
    EGGS 8x1 Unox TG 936 GN 1/1
    135,62 € 150,75 €

    EGGS 8x1 Unox TG 936 GN 1/1 - nepriľnavá hliníková nádoba na prípravu 8 vajec za menej ako 3 minúty. Ideálne pre vyprážané vajcia,...

    Původná cena 150,75 €
    Kúpiť
    135,62 €
    112,08 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Neutrálna skrinka Unox XWVEC-0811
    Neutrálna skrinka Unox XWVEC-0811
    1 053,72 € 1 192,87 €

    Neutrálna skrinka Unox XWVEC-0811 pre konvektomaty GN 1/1

    Původná cena 1 192,87 €
    Kúpiť
    1 053,72 €
    870,84 € bez DPH
    Znížená cena!
  • 1 komentář 

    PMN - Výroba nerezového zařízení sro Nerezový podstavec na GN 1/1 s policou nie je problém vyrobiť pre akýkoľvek typ konvektomatu podľa...

    Kúpiť
    478,96 €
    395,84 € bez DPH
  • Bacon.40 Unox TG 945 GN 1/1
    Bacon Unox TG 945 GN 1/1
    148,73 € 165,37 €

    Bacon.40 Unox TG 945 GN 1/1 - plech na slaninu s odvodom tukov Rozmer 53 x 32,5 cm. Výška 41 mm.

    Původná cena 165,37 €
    Kúpiť
    148,73 €
    122,92 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Unox EVEREO 600 XWCRC-0013-F 10 x GN 1/1 - nové revolučné, patentované zariadenie UNOX EVEREO , ktoré slúži na dlhodobú regeneráciu...

    Původná cena 8 336,97 €
    Kúpiť
    7 053,35 €
    5 829,21 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Clean.Fry Unox GRP 820 GN 1/1 - rošt na prípravu vyprážaných pokrmov so zberačom tuku Rozmer 53 x 32,5 cm. Výška 51,5 mm.

    Původná cena 208,47 €
    Kúpiť
    187,55 €
    155,00 € bez DPH
    Znížená cena!
  • 1 komentář 

    Plech Pollo.Grill Unox GRP 840 GN 1/1 z nerezovej ocele na grilovanie otvorených kurčiat, pečenie mäsa a rýb s doskou na zhromažďovanie...

    Původná cena 117,98 €
    Kúpiť
    105,88 €
    87,50 € bez DPH
    Znížená cena!
  • EGGS 8x1 Unox TG 936 GN 1/1
    EGGS 8x1 Unox TG 936 GN 1/1
    135,62 € 150,75 €

    EGGS 8x1 Unox TG 936 GN 1/1 - nepriľnavá hliníková nádoba na prípravu 8 vajec za menej ako 3 minúty. Ideálne pre vyprážané vajcia,...

    Původná cena 150,75 €
    Kúpiť
    135,62 €
    112,08 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Potato.Fry Unox GRP 817 GN 1/1 - rošt z nerezovej ocele na prípravu hranoliek Rozmer 53 x 32,5 cm. Výška 40 mm.

    Původná cena 103,61 €
    Kúpiť
    93,27 €
    77,08 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Foro.Silico Unox TG 975 GN 1/1 - perforovaný plech potiahnutý silikónom na prípravu cukrárskych a pekárenských výrobkov. Rozmer 53 x 32,5...

    Původná cena 48,65 €
    Kúpiť
    43,86 €
    36,25 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Plech Fakiro Grill Unox TG 870 GN 1/1 s hrúbkou 12 mm, dvojitým povrchom - hladký a ryhovaný na dvojité použitie. Ideálne pre pizzu,...

    Původná cena 221,58 €
    Kúpiť
    199,40 €
    164,79 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Super.Grill Unox TG 970 GN 1/1 hliníková grilovacia doska s nepriľnavým povrchom. Obsahuje nerezový rošt GRP970 na rýchle naplnenie...

    Původná cena 229,40 €
    Kúpiť
    206,46 €
    170,63 € bez DPH
    Znížená cena!
  • 1 komentář 

    PMN - Výroba nerezového zařízení sro Nerezový podstavec na GN 1/1 s policou nie je problém vyrobiť pre akýkoľvek typ konvektomatu podľa...

    Kúpiť
    478,96 €
    395,84 € bez DPH
  • Neutrálna skrinka Unox XWVEC-0811
    Neutrálna skrinka Unox XWVEC-0811
    1 053,72 € 1 192,87 €

    Neutrálna skrinka Unox XWVEC-0811 pre konvektomaty GN 1/1

    Původná cena 1 192,87 €
    Kúpiť
    1 053,72 €
    870,84 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Nerezový rošt Pollo.Black Unox GRP 825 GN 1/1 s nepriľnavou úpravou pre 8 celých kurčiat a doskou na zhromažďovanie tuku. Ideálne pre...

    Původná cena 182,26 €
    Kúpiť
    163,86 €
    135,42 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Bacon.40 Unox TG 945 GN 1/1
    Bacon Unox TG 945 GN 1/1
    148,73 € 165,37 €

    Bacon.40 Unox TG 945 GN 1/1 - plech na slaninu s odvodom tukov Rozmer 53 x 32,5 cm. Výška 41 mm.

    Původná cena 165,37 €
    Kúpiť
    148,73 €
    122,92 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Inštalačná sada pre napojenie odpadu pre elektrické pece XUC001 (Okrem modelov s kapacitou 16 plechov 600x400)

    Původná cena 235,95 €
    Kúpiť
    212,76 €
    175,83 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Súprava sprchy Unox XHC001
    Súprava sprchy Unox XHC001
    163,86 € 181,00 €
    2 komentáře 

    Súprava sprchy XHC001

    Původná cena 181,00 €
    Kúpiť
    163,86 €
    135,42 € bez DPH
    Znížená cena!
  • 2 komentáře 

    UNOX.Pure XHC003 je filtračným systémom, ktorý výrazne redukuje tvrdosť vody čím zlepšuje jej kvalitu a ochraňuje tak varnú komoru pred...

    Původná cena 376,36 €
    Kúpiť
    327,21 €
    270,42 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Perforovaná gastronádoba nerezová TOMGAST profi dierovaná GN 1/1 je vhodná na varenie v konvektomatoch do 300 ° C. Nádoba o rozmere 530 x...

    Původná cena 66,30 €
    Kúpiť
    56,47 €
    46,67 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Gastronádoba nerezová TOMGAST profi GN 1/1 s rozmerom 530 x 325 mm a objemom 5 l z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá je vhodná do...

    Původná cena 22,49 €
    Kúpiť
    19,16 €
    15,83 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Gastronádoba nerezová TOMGAST profi dierovaná GN 1/1 530 x 325 mm, objem 5 l. Nádoba je z kvalitnej nerezovej ocele, ktorá je vhodná do...

    Původná cena 31,36 €
    Kúpiť
    26,62 €
    22,00 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Gastronádoba nerezová TOMGAST profi GN 1/1 vhodná na varenie v konvektomatoch do 300 ° C. Nádoba s rozmerom 530 x 325 mm a objemom 14 l...

    Původná cena 34,38 €
    Kúpiť
    29,24 €
    24,17 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Bacon.20 Unox TG 840 GN 1/1
    Bacon Unox TG 945 GN 1/1
    145,20 € 161,33 €

    Plech na slaninu s odvodom tukov Bacon.20 Unox TG 840 GN 1/1 je ideálny aj na pečenie mäsa, kura po diabolsku alebo na pečené ryby....

    Původná cena 161,33 €
    Kúpiť
    145,20 €
    120,00 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Fakiro Unox TG 875 GN 1/1
    Fakiro Unox TG 875 GN 1/1
    145,20 € 161,33 €

    Fakiro TG 875 je hliníková rovná gastronádoba s ryhovaným povrchom na pizzu a pečivo focaccia. Rozmer 53 x 32,5 cm, výška 12 mm.

    Původná cena 161,33 €
    Kúpiť
    145,20 €
    120,00 € bez DPH
    Znížená cena!
5.0
Známka 
16.2.2021

Velmi kvalitní pomocník od firmy Unox,sice nemá mytí ale už má super digitální ovládání,měli jsme předtím XV 393 a tam byli jen knoflíky,a je to velký rozdíl v používání.


  • Byl tento komentář pro vás užitečný?
Známka 
30.6.2020

Konvektomat od firmy Unox mě mile překvapil,hlavně je super že vyzkoušíme a můžeme do 1 roku vyměnit za lepší a cenu nám odečtou.


  • Byl tento komentář pro vás užitečný?

Napsat svou recenzi!

Napsat recenzi

El. konvektomat UNOX XEVC-0511-EZRM 5 x GN 1/1

El. konvektomat UNOX XEVC-0511-EZRM 5 x GN 1/1

Elektrický konvektomat UNOX XEVC-0511-EZRM má jednoduché ovládanie, ovládací panel výkonnejší, než kedykoľvek predtým. D ajte varenie dotyk vašej osobnosti. Kedykoľvek chcete. Vaše recepty budú kedykoľvek a kýmkoľvek znovuopakovateľné.

Zpráva

send a message