Kuter stolný Robot Coupe R4 A 2V (22437)

Stolný kuter R 4 A od francúzskeho výrobcu ROBOT COUPE.

• Určený pre menšie gastronomické prevádzky - reštaurácie, bistra, lahôdkárstvo a cukrárne s max. dennou kapacitou do 50 porcií.
• Umožňuje spracovanie mäsa, zeleniny a ovocia, prípravu cesta, paštét, majonéz, pyré, nátierok a strúhanky a tiež kosenie byliniek a korenia a drvenie orechov a mandlí.

MOTOROVÝ BLOK

• indukčný motor
  1. asynchrónny motor pre profesionálne použitie zaručujúce dlhšiu životnosť a spoľahlivosť stroja; tichý chod motora bez akýchkoľvek vibrácií, motor nevyžaduje žiadnu údržbu,
  2. nerezový hriadeľ,
  3. magnetický bezpečnostný systém, zaisťujúci pri nesprávnom zosadení zariadenia alebo v momente otvorenia veka zastavenie, popr. nespustenie kutra.
• 2 regulácia rýchlosti.
• Pulzné tlačidlo pre lepšiu kontrolu konzistencie a väčšiu presnosť spracovania.
• Kryt motorového bloku je kovový.

NÁDOBA KÚTRA

• Odnímateľná nádoba z nerezu s ergonomickým držadlom.
• Možno v nej kosiť mäso, zeleninu, mandle, oriešky, korenie, pripravovať majonézu, pyré, pretlaky, nátierky, strúhanku a hnetať cesto.
• Priehľadné polykarbonátové veko s otvorom umožňuje pridávanie ďalších ingrediencií v priebehu kosenia.

Štandardné vybavenie:

• nerezová nádoba,
• nôž s rovným ostrím – vhodný na prípravu emulzií, pien, nátierok, na jemné i hrubé rozsekanie mäsa a zeleniny

Parametre:

• Výkon: /h 10-40 porcií s plnením max. 2 kg
• Váha: 15 kg
• Nádoba: 4.7 l
• Príkon: 900 W
• Napätie: 400 V
• Rozmery (š xhxv): 226 x 304 x 440 mm
• Počet ot/min: 1500/3000