El. nízkoteplotná pec Moduline CHC-082E

Znížená cena! Elektrická nízkoteplotné pec Moduline FS-082E Zobraziť väčšie

7223022

Nový produkt

Elektrická nízkoteplotná pec CHE-082E, MODULINE s možnosťou ukladať až 30 rôznych teplôt v jadre as USB portom (príplatkovo) aj dáta HACCP až 13 dní po 24 hodín. Nevysušuje potraviny a výrazne znižuje straty hmotnosti, šetrí energiu, nepotrebuje zvlhčovanie a pripojenie na odpad. Neprekonateľný konečný výsledok úpravy mäsa. Pec MODULINE určená na pomalé pečenie.

Viac detailov

Cena s DPH7 527,73 €

Zľava-831,74 €

Pôvodne 8 359,47 € s DPH
Cena bez DPH6 221,27 €

Možno kúpiť aj na splátky

0.0

Zariadenia CHC sú určené na pomalé (nízkoteplotné) pečenie, pečenie „cez noc“, dohotovenie a udržanie teploty hotových pokrmov v stave ako by boli práve teraz pripravené vďaka šetrnému ohrevu (statický kruhový vykurovací systém bez ventilátora, mäkké sálavé teplo využívajúce vlhkosti surovín), presnej elektronickej kontrole teploty (v komore a jadre produktu s vpichovou teplotnou sondou), času a systému odvlhčenia komory. Jednoduché programovateľné riadenie (LCD dotykový displej plus otočný ovládač) na využitie až 200 programov s ďalšími podkrokmi (90 receptov dodaných s MODULINE - MY CHEF). Pec je vybavená osvetlením komory a zvukovou signalizáciou. Ďalej máte možnosť ukladať až 30 rôznych teplôt v jadre as USB portom (príplatkovo) tiež dáta HACCP až 13 dní po 24 hodín. zvlhčovanie a pripojenie na odpad. Neprekonateľný konečný výsledok úpravy mäsa.

  • Model CHC-082E nie je vybavený systémom údenia (len modely FA).

Parametre :

  • Kapacita: 8 GN 2/1
  • Ovládanie: grafické/dotykové
  • Maximálna kapcita: 55 kg
  • Sonda teploty v jadre: áno
  • Systém ohrevu: statický
  • Regulácia teploty: 30-160 °C
  • Napätie: 230 V
  • Pomalé pečenie: áno
  • Funke udržanie: áno
  • Pojazdné prevedenie: áno
  • Príkon: 3 kW
  • Rozmery: 755 x 870 x 1120 mm

Napsat recenzi

El. nízkoteplotná pec Moduline CHC-082E

El. nízkoteplotná pec Moduline CHC-082E

Elektrická nízkoteplotná pec CHE-082E, MODULINE s možnosťou ukladať až 30 rôznych teplôt v jadre as USB portom (príplatkovo) aj dáta HACCP až 13 dní po 24 hodín. Nevysušuje potraviny a výrazne znižuje straty hmotnosti, šetrí energiu, nepotrebuje zvlhčovanie a pripojenie na odpad. Neprekonateľný konečný výsledok úpravy mäsa. Pec MODULINE určená na pomalé pečenie.

Zpráva

send a message