Nízkoteplotná pec MC-051E s funkciou HOLD

Znížená cena! Nízkoteplotná pec MC-051E s funkciou HOLD Zobraziť väčšie

7223006

Nový produkt

Zariadenie MC-051E, MODULINE na pomalé varenie pri nízkej teplote, na dlhodobé varenie, udržanie “cez noc”, šetrné dohotovenie a ďalej na šetrné udržanie pokrmov v teplom stave a následnému výdaju. V celonerezovom hygienickom prevedení s oblými rohmi vo vnútri komory. Pec MODULINE s automechanickým prechodom na nastavenú nižšiu teplotu pre pomalé a dlhodobé varenie (funkcia HOLD)

Viac detailov

Cena s DPH2 603,59 €

Zľava-284,61 €

Pôvodne 2 888,20 € s DPH
Cena bez DPH2 151,73 €

Možno kúpiť aj na splátky

0.0

Zariadenie MC-051E (5x GN1/1) na pomalé varenie pri nízkej teplote, na dlhodobé varenie, udržanie “cez noc”, šetrné dohotovenie a ďalej na šetrné udržanie pokrmov v teplom stave a následnému výdaju. Vďaka elektronickej kontrole teplote komory, teplote jadra (vybavené vpichovou teplotnou sondou), možnosti nastavenia času a ľahkému systému mechanickému odvlhčeniu komory je možné pokrmy udržiavať, pripravovať a servírovať kedykoľvek v stave ako by boli práve pripravené, vrátane obaľovaných pokrmov. Statický kruhový vykurovací systém bez ventilátora (veľmi rovnomerné a šetrné varenie), presné a rýchle nastavenie požadovanej teploty v komore aj v jadre. Zariadenie je v celonerezovom prevedení so zaoblenými rohmi, vyberateľné zásuvy pre GN 1/1 s rozstupom 70 mm. Zariadenie je stohovateľné, s elektronickým panelom, reguláciou teploty +30 až +120 ° C a zobrazením teploty, klapkami pre odvlhčovanie vo dverách a na zadnej stene komory. Šetrná prevádzka, zníženie strát, úspora elektrickej energie s využitím nočnej prevádzky. Zariadenie je dodávané bez GN.

  • Kapacita: 5x GN 1/1-65 (prípadne 2x GN1/1-150 alebo 1x GN1/1-200 + 1x GN1/1-150)
  • Nízkoteplotné pomalé varenie (podľa času / podľa teploty jadra)
  • Funkcia "časovanie" (úprava podľa nastaveného času a teploty komory)
  • Sonda teploty v jadre (úprava podľa teploty jadra s nastavením teploty komory)
  • Funkcia "HOLD" (automatický prechod na nastavenú nižšiu teplotu pre pomalé dlhodobé varenie)
  • Regulácia teploty od 30°C do 120°C
  • Zvuková signalizácia ukončenia cyklu.
  • Klapky mechanického odvlhčenia (na čele a chrbte zariadenia)
  • Možnosť bezpečného stohovania viacerých zariadení na seba (úspora miesta)
  • Prelisované postranné madlá (ľahká, bezpečná manipulácia a transport)
  • Celonerezové hygienické prevedenie s oblými rohmi vo vnútri komory
  • Dvere a komora s dvojitou stenou a kvalitnou izoláciou
  • Vyberateľné vnútorné zásuvy s rozstupom 70mm
  • Kvalitné tepelne odolné tesnenie dverí s dlhou životnosťou
  • Dvere vybavené magnetickým uzatváraním
  • Možnosť dodatočnej zmeny smeru otvárania dverí podľa potreby prevádzky.
  • Bezpečnostné protišmykové nohy, výškovo nastaviteľné.
  • Napájanie 230V (je možné umiestniť a ľahko premiestniť kamkoľvek..)

Parametre :

  • Napájanie: 230 V
  • Príkon: 1000 W
  • Kapacita: 5x GN 1/1 - dodávané bez GN
  • Rozstup zásuvov: 75 mm
  • Rozmery (š xhxv): 450 x 635 x 555 mm
  • Celonerezové prevedenie: áno
  • Dlhodobé udržanie: áno
  • Funkcia "časovanie": áno
  • Funkcia "HOLD": áno
  • Klapky odvlhčenia: áno
  • Možnosti stohovania: áno
  • Nízkoteplotný ohrev: áno
  • Ovládanie elektronickej: áno
  • Regulácia teploty: 30-120°C
  • Riadenie pečenia "cez noc": áno
  • Riadenie teploty: áno
  • Rozšírené programovanie: áno
  • Sonda teploty v jadre: áno
  • Systém ohrevu: statický kruhový

Napsat recenzi

Nízkoteplotná pec MC-051E s funkciou HOLD

Nízkoteplotná pec MC-051E s funkciou HOLD

Zariadenie MC-051E, MODULINE na pomalé varenie pri nízkej teplote, na dlhodobé varenie, udržanie “cez noc”, šetrné dohotovenie a ďalej na šetrné udržanie pokrmov v teplom stave a následnému výdaju. V celonerezovom hygienickom prevedení s oblými rohmi vo vnútri komory. Pec MODULINE s automechanickým prechodom na nastavenú nižšiu teplotu pre pomalé a dlhodobé varenie (funkcia HOLD)

Video

Klikněte na popisek pro načtení videa

Zpráva

send a message