Rezačka mäsa M98 U5

Pohon je zaisťovaný kvalitným 400 V motorom s príkonom 2,2 kW so šnekovou prevodovkou pre ťažkú prevádzku. Mlynček aj telo stroja sú vyrobené z nerezu. Oplýva tepelnou poistkou a vysokým hygienickým štandardom. Ľahko sa čistí. Pred plánovanou údržbou je vždy nutné stroj vypojiť z elektrickej siete. Na čistenie stačí použiť handru namočenú v čistiacom prostriedku. Rezačka mäsa je určená na využitie v gastronómii a obchode.

Rezačka mäsa M98 U5 v základe obsahuje okrem 2 × obojstranného 4britého stieracieho noža aj dosku 98/4 mm, dosku 98/13 mm a dosku 98/0.

• Šnekový druh pohonu
• Rozmery statívu stroja (š × d) – 280 × 450 mm
• Celková výška s násypkou (v × š) – 580 × 410 mm
• Nerezová násypka

Parametre :

• Napájanie: 400 V
• Príkon: 2,2 kW
• Veľkosť zloženia: priemer 98 mm
• Výkon podľa priemeru dosky: cca 750 kg/h
• A x B: 280 x 450 mm
• C x D: 580 x 410 mm
• E x H: 610 x 77 mm
• F x G: 282 x 120 mm
• Hmotnosť: 80 kg