Email info@pmn-nerez.cz
SK
.CZ
- Barové lisy na citrusy Barové mixéry, frapovače Drviče ľadu Odšťavovače Výrobníky horúcej čokolády a čokofontány Ostatní barové vybavení Otvíráky, sítka, drtiče Shakery, barmanské láhve Vědra a nádoby na led Nalévátka Myčky na sklo Sklo Kávovary Samovary Výrobníky kouřících drinků
- Gastronádoby Infra lampy a ohrevnej lampy Termoporty, varnica, vozíky na potraviny a nosiče tanierov Vodného kúpeľa a ohrievače tanierov Režony Kotlíky na polévku Servírovací vozíky Udící pistole Konvice termo
- Chladiace a mraziace stoly Chladící a mrazící skříně Výrobníky ľadu, chladených nápojov a zásobníky na ľad a nápoje Chladiace vitríny Minibary Liebherr Šokové schladzovače a zmrazovače Chladicí vitríny Uniscool CONTEG Cooling Chladiace vane a schladzovače Chladené šalátové bary Vinotéky Výrobníky a konzervátory zmrzliny Vozíky banketové chlazené Chladicí a mrazicí podestavby Mrazící desky
- Konvektomaty UNOX Konvektomaty RM GASTRO Pekárske pece Konvektomaty Rational Konvektomaty RETIGO Teplovzdušné pece, rúry Regenerátory Kynárny
- Brusiča nožov Cukrárske potreby Dosky, mäsiarske kláty a potreby Hrnce, rajnice, pekáče, pokrievky Kuchynský riad Mandolíny Mlynčeky, dávkovače, mažiare Nože Panvice Příborníky Teplomery Koše Stolní a barový servis Bufet Kouzlíme s ovocem a zeleninou Zpracování sýrů Sušičky Porcelán
- Umývačky riadu RM Gastro Umývačky riadu Silanos Myčky Asber Tlakové sprchy a umývacie batérie Chemické prostriedky Myčky KROMO Umývačky Classeq Umývačky riadu Winterhalter Drtiče kuchyňského odpadu Změkčovače Leštičky sa sterilizáciou príborov Príslušenstvo k umývačkám Nerezové stoly vstupní a výstupní Nerezové stoly s dřezem pro podstolové myčky
-
- Závěsné nerezové skříňky
- Závěsné nerezové skříňky otevřené,
- Závěsné nerezové skříňky s posuvnými dvířky,
- další...
-
- Zaplechované skříně
- Zaplechované skříně s posuvnými dveřmi,
- Zaplechované skříně s křídlovými dveřmi
- další...
- Nerezové pracovné stoly Nerezové drezy Závěsné nerezové skříňky Zaplechované skříně Regály Nerezové umývadlá a výlevky Nerezové a servírovacie vozíky Pojezdová dráha Nerezové nástěnné police Nerezové digestory Nerezové koše Nerezové podstavce Lapače hmyzu Nerezové atypické výrobky - ukázka
- Holdomaty Udržiavacie skrine Vyhrievané vitríny Vozík banketový vyhřívaný Vyhřívané vitríny Uniscool Vitríny neutrální Vyhřívané salátové bary
- Grilovacie dosky a platne Škrabky na zemiaky a zeleninu Grily na kurčatá Gyros grily Churrasco Grily na dřevěné uhlí Sterilizátory nožov Udiarne a grily na prasiatka Pece na dřevěné uhlí Míchačky masa a zeleniny
- Mixéry a šlehače ruční ponorné Krouhače zeleniny Blixéry stolní Blixéry vertikální Roboty kombinované Kutry stolní Kutry vertikální Kráječ baget a vek Odšťavňovače - automatická síta Odšťavňovače na ovoce a zeleninu Robot Cook Disky pro Robot Coupe Nože pro Robot Coupe Příslušenství pro Robot Coupe
-
- Automatické splachovače pisoárů
- Infračervené splachovače pisoárů,
- Piezo splachovače pisoárů,
- další...
-
- Automatické umyvadlové baterie
- Infračervené stojánkové umyvadlové baterie,
- Infračervené nástěnné umyvadlové baterie,
- další...
-
- Automatické ovládání sprch, sprchové panely
- Infračervené ovládání sprch,
- Piezo ovládání sprch,
- další...
-
- Nerezová umyvadla, žlaby, výlevky, pitné fontány, vany a vaničky
- Nerezová umyvadla a dřezy,
- Nerezové pitné fontány,
- další...
- Automatické splachovače pisoárů Automatické umyvadlové baterie Automatické ovládání sprch, sprchové panely Automatické splachovače WC Nerezová umyvadla, žlaby, výlevky, pitné fontány, vany a vaničky Nerezová WC, pisoáry, pisoárové žlaby a kombi sety Nerezové a plastové doplňky Koupelnové žlábky a odpadní systémy Bezpečnostní oční a tělní sprchy KEG LINE Napájecí zdroje Montážní rámy, ostatní příslušenství Náhradní díly
- Fritézy a udržiavacích hranoliek Kontaktné a lávové grily Nárezové stroje, mlynčeky na mäso, kutre Univerzálny roboti Vákuové baličky Salamander a toastery Váhy a kontrolné systémy Indukční vařiče Mikrovlnné rúry Hotdogovače a opekače Palacinkovače a vaflovače Stroje na výrobu cestovín Odstředivky na ovoce a zeleninu Kráječ na chleba Naklepávací stroje Formovací a tvarovací zařízení Vařič rýže Sous-vide a Softcooker Vařiče stolní - elektrické
- RM Gastro Lotus Stoličky - elektrické, plynové RM Gastro Redfox Bertos Moduline Casta Albumu LINCAT AMBASSADE Varné kotle HAAL Ascobloc Ascoline 500 Ostatní kotle
Giesser Nôž vykosťovací (13cm) - čierny
Zobraziť väčšie 
401030300055
Nový produkt
Kvalitné nože vhodné na oddeľovanie surového mäsa od kostí. Vďaka svojmu tvaru sa hodí na rozrezávanie kĺbov a odstraňovanie šliach. Vykosťovací nôž z ručne brúsenej nerezovej ocele Giesser slúži na presné a bezpečné oddelenie kostí od mäsa.
Tento produkt už nie je dostupný
Dátum dostupnosti
Zakrivenie 13 cm dlhej čepele s dlhšou reznou hranou a zúženou špičkou umožňuje hladký priechod noža mäsom ku kosti, a pritom odstraňuje aj kožu, tuky alebo šľachy. Presnosť rezu predchádza vzniku prebytkov mäsa a plytvaniu produktom.
Po celodennej práci určite oceníte mäkký povrch zdravotnej protišmykovej rukoväte. Neotlačia vaše kĺby a prsty sa nešmýkajú k čepeli. Práve tieto prepracované drobnosti znamenajú neoceniteľnú úľavu počas namáhavej práce.
Podľa potreby zvoľte flexibilnú alebo pevnú čepeľ vykosťovacieho noža.
Nože sú certifikované pre kontakt s potravinami a spĺňajú prísne hygienické predpisy.
Ostro nabrúsená technológia
Čepeľ noža zostáva vďaka metódam kalenia vo vákuu zostáva rovnomerne tvrdá aj odolná, čo zabraňuje vzniku slabých miest a tvorbe prasklín aj po rokoch užívania. Vákuum umožňuje veľmi rovnomerné vstrebávanie teplôt počas žíhania ocele a presnú kontrolu teplotných zmien. Výsledkom je vysoká stabilita ostrosti a mechanických vlastností čepele. Oceľ bol vytvrdená až na 56-57 HRc.
Parametre:
- rad: G 3105
- typ ostrie: hladké
- typ: vykosťovací
- farba: čierna
- dĺžka ostria: 13 cm