Varič ponorný Sous Vide Professional CHEF na vákuové varenie, vrátane tašky

• Výkonný ponorný prístroj na varenie rozmanitých pokrmov pri vyššej kontrole ako pri iných spôsoboch varenia vo vákuu. 
• Potraviny sa varia vo vákuovom sáčku pri nízkej a rovnakej teplote
• Kontrola teploty, času a tlaku pri varení
• Zlepšenie chute a zachovanie šťavy v pokrme
• Úžasná štruktúra a rovnomerná tepelná úprava pokrmu
• Ideálne na zachovanie dôležitých živín v potravinách
• Ekonomické výhody zahŕňajú nižší váhový úbytok potraviny pri varení (predovšetkým u mäsa), časová úspora vďaka novému usporiadaniu varenia, výborná kontrola porcií a menej odpadu
• Minimálne nároky na údržbu
• Balenie obsahuje varič, sieťový kábel 240 V, DVD video manual, angl.kuchárku
• Dvojsmerná cirkulácia s reguláciou ohrievanej vody
• Najmenšia konštrukcia ponorného variča Sous Vide Professional CHEF
• Veľmi jednoduchá obsluha, teplotu varenia je možné zvýšiť či znížiť jednoduchým stlačením tlačidla.
• Mimoriadna presnosť, prístroj udržuje teplotu pri varení až 100 °C s toleranciou iba 0,06 °C.
• Dokonalý prehľad, na veľkom LCD je teplota varenia vidieť aj z druhého rohu kuchyne.
• Konzistentné prostredie, výkonné čerpadlo sa stará o rovnomernú teplotu kvapaliny v celom varnom kúpeli, takže každá porcia sa varí rovnomerne a rovnako rýchlo.
• Flexibilita, prístroj je možné ľahko upevniť k bežnému hrncu, gastronádobe nerezovej či polykarbonátovej alebo iným varným nádobám.
• Na varný kúpeľ sous vide je možné premeniť nádobu s objemom až 30 litrov s tepelnou odolnosťou do 100°C
• Integrácia, úplne uzavretá konštrukcia znemožňuje priamy styk varných vreciek s čerpadlom a vykurovacím telesom, ale napriek tomu umožňuje jednoduchú demontáž pre potreby údržby a čistenia.
• Robustnosť, konštrukcia je nárazu vzdorná a bez problémov vydrží každodenné používanie.
• Kompaktné rozmery - pokiaľ prístroj nepoužívate, môžete ho bez problémov uložiť do šuplíka alebo skrinky.

Parametre :

• Rozmery: 98 x 187 x 359 mm
• Príkon el. (kW) / Napätie (V): 1,56 / 230
• Ovládanie: digitálny
• Teplotný rozsah: 0 - 100 °C
• Objem nádoby: 30 l
• Prietok: 12 l
• Hĺbka ponoru: 85.7 mm