> >>Sous Vide varič Univac CVS400 automatický digitálny 25 l na varenie vo vákuu

Sous Vide varič Univac CVS400 automatický digitálny 25 l na varenie vo vákuu

Znížená cena! SousVide vařič Univac Mini CVS200 automatický digitální 9 l pro vaření ve vakuu Zobraziť väčšie

LAZ-CVS400

Nový produkt

Univac group

Stolný Sous Vide varič CVS400, UNIVAC Group pre presné vákuové varenie. Obsah nádoby 25 litrov, rozmery kompatibilné GN 1/1, deliace priečky pre jednotlivé varné vrecká, nerezové veko variča. Používaním Sous Vide varenia sa minimalizujú tepelné straty váhy pripravovaných pokrmov, ktoré si zachovávajú prirodzenú chuť a arómu danej potraviny.

Viac detailov

Cena s DPH1 246,29 €

Zľava-67,86 €

Pôvodne 1 314,16 € s DPH
Cena bez DPH1 029,99 €

Možno kúpiť aj na splátky

Položit dotaz
Napsat recenzi
0.0
  • Potraviny sa varia vo vákuovom sáčku pri nízkej a rovnakej teplote.
  • SousVide varič CVS400 na presné varenie vo vákuu UNIVAC WATER CHEF
  • Digitálne nastavenie času a presnej teploty pomocou ovládacieho prehľadného panelu
  • Dokonale kontrolovateľná teplota a čas na zeleno podsvietenom displeji pre perfektné výsledky pripravovaných pokrmov
  • Integrovaná vaňa rozmeru GN1/1-200 s nerezovým vekom
  • Zabudovaný masívny nerezový výpustný ventil
  • Sous Vide systém je metóda, ktorá zaisťuje:
    - zachovanie organoleptických vlastností suroviny
    - zamedzenie dehydratácie suroviny
    - v kombinácii s použitím šokového zmrazovača je umožnené dlhodobejšie skladovanie ako za použitia bežných metód
    - lepšie plánovanie a kontrola prípravy jedál

Parametre :

  • Rozmery prístroja: 350 x 550 x 320 mm
  • Vnútorná výška komory: 200 mm
  • Maximálna výška hladiny vody: 170 mm
  • Maximálna kapacita komory: 25 Ltr.
  • Váha: 12 kg
  • Napätie: 230 V / 50 Hz
  • Príkon: 1000 W
  • Pracovná nastaviteľná teplota: 45 ° C - 95 ° C
  • Ovládanie: digitálny
  • Presnosť teploty (°C): +/- 0,1
  • použitie: Profesionálne

Univac group

Univac group

Napsat recenzi

Sous Vide varič Univac CVS400 automatický digitálny 25 l na varenie vo vákuu

Sous Vide varič Univac CVS400 automatický digitálny 25 l na varenie vo vákuu

Stolný Sous Vide varič CVS400, UNIVAC Group pre presné vákuové varenie. Obsah nádoby 25 litrov, rozmery kompatibilné GN 1/1, deliace priečky pre jednotlivé varné vrecká, nerezové veko variča. Používaním Sous Vide varenia sa minimalizujú tepelné straty váhy pripravovaných pokrmov, ktoré si zachovávajú prirodzenú chuť a arómu danej potraviny.

Zpráva

send a message