Varič ponorný Ivide Pre Thermal Bluetooth pre Sous Vide varenie

Znížená cena! SousVide vařič Univac Mini CVS200 automatický digitální 9 l pro vaření ve vakuu Zobraziť väčšie

SVT-IVIDETHERM

Nový produkt

Ponorný varič Ivide Pro Thermal Bluetooth je určený na pozvoľné vákuové varenie vo vodnom kúpeli pri nízkych teplotách 40 – 90 °C. Potraviny spracované týmto spôsobom nestrácajú svoj vzhľad, chuť ani farbu a zachovávajú si šťavnatosť a dôležité živiny. Ideálne do reštauračných prevádzok vyššej kategórie predovšetkým na prípravu rýb, hydiny, jatočného mäsa a zeleniny. Minimálny váhový úbytok.

Viac detailov

Cena s DPH946,43 €

Zľava-104,69 €

Pôvodne 1 051,12 € s DPH
Cena bez DPH782,18 €

Možno kúpiť aj na splátky

0.0

Bez rizika rozvarenia a nasiaknutia potravín vodou. Zachovanie arómu. Nízke energetické náklady.

  • Stabilná a robustná konštrukcia z eloxovaného hliníka, čo umožňuje jeho použitie v komerčných kuchyniach.
  • Vysoko presný tepelný obeh s reguláciou teploty, obehové čerpadlo zaisťuje rovnomernú teplotu vody v celej nádobe.
  • 5-palcová dotyková obrazovka so stupňom ochrany IP67 proti preniknutiu vody.
  • Nastavenie teploty a času varenia manuálne, môžete voliť aj z niekoľkých prednastavených programov.
  • Varič je vybavený technológiou Bluetooth, ktorá umožňuje ovládanie prístroja prostredníctvom aplikácie iVide, ktorú je možné si bezplatne stiahnuť do vášho smartfónu alebo tabletu (pre Android, iOS).
  • 2kW vykurovacie teleso.
  • Navrhnuté na umiestnenie pomocou svorky v akejkoľvek kuchynskej varnej nádobe s minimálnou hĺbkou 16,5 cm a objemom až 80 litrov.
  • Pracovná teplota 40 ° C až 100 ° C, presnosť 0,03 ° C.
  • Nastavenie časovača od 1minúty do 99hodín.
  • Výnimočná teplotná stabilita.
  • Režim úspory energie, ktorý znižuje spotrebu energie na iba 20 wattov v režime varenia
  • Ochrana nízkej hladiny vody - pri prevádzkovaní variča bez vody alebo pri nízkej hladine pod minimálnym požadovaným množstvom sa obehové čerpadlo vypne a upozorní vás zvukovým signálom a indikáciou (ER1 ) na obrazovke.
  • Snímač teploty zabraňuje preťaženiu a prehriatiu prístroja.
  • Pohodlná zabudovaná rukoväť pre ľahkú manipuláciu.

Napsat recenzi

Varič ponorný Ivide Pre Thermal Bluetooth pre Sous Vide varenie

Varič ponorný Ivide Pre Thermal Bluetooth pre Sous Vide varenie

Ponorný varič Ivide Pro Thermal Bluetooth je určený na pozvoľné vákuové varenie vo vodnom kúpeli pri nízkych teplotách 40 – 90 °C. Potraviny spracované týmto spôsobom nestrácajú svoj vzhľad, chuť ani farbu a zachovávajú si šťavnatosť a dôležité živiny. Ideálne do reštauračných prevádzok vyššej kategórie predovšetkým na prípravu rýb, hydiny, jatočného mäsa a zeleniny. Minimálny váhový úbytok.

Video

Klikněte na popisek pro načtení videa

Zpráva

send a message