El. konvekčná pec Primax EV-SME910-LS

Znížená cena! El. konvekčná pec Primax EV-SME910-LS Zobraziť väčšie

7222626

Nový produkt

Primax

El. konvekčná pec Primax EV-SME910-LS s jednoduchým elektromechanickým ovládacím panelom (dokonalé spojenie jednoduchosti a výkonu) sú pripravené Vám poskytnúť bez zbytočností všetko to, čo od profesionálnej pece požadujete a sú ideálne na prípravu pečiva a mrazených produktov v supermarketoch a obchodoch so zmiešaným tovarom .

Viac detailov

Cena s DPH3 776,76 €

Zľava-416,13 €

Pôvodne 4 192,89 € s DPH
Cena bez DPH3 121,29 €

Možno kúpiť aj na splátky

0.0

Nový rad elektrických konvekčných pekárskych a cukrárskych pecí PRIMAX EASY VALUE je navrhnutý s ohľadom na maximálne jednoduché ovládanie (elektromechanické ovládanie) a užívateľské prostredie, jednoduché pečiace procesy pri zachovaní požadovaných výsledkov a permanentnej kvality pečenia. Pece PRIMAX sú výkonné a zaručujú optimálnu rovnomernosť pečenia v každom prostredí a pri akomkoľvek množstve vloženého produktu.

Pekárske a cukrárske pece popredného Talianskeho výrobcu firmy Primax sú vyrobené v Taliansku z európskych komponentov a kvalitných nerezových materiálov, zostavené pod prísnou kontrolou v modernom funkčnom dizajne. Pece EASY VALUE sú ideálnym riešením pre profesionálne prevádzky na prípravu čerstvého, alebo zmrazeného pečiva a ďalších produktov. Celonerezové prevedenie AISI 430, izolovaná komora (keramické vlákna), nerezový varný priestor (nerez AISI 304) so zaoblenými hranami a lisovaným dnom. Jednoduché manuálne ovládanie s nastavením teploty 50 ° - 270 ° C, nastavením času 0 - 120 min. a trvalý chod (nekonečno). Kontrolky jednotlivých ovládačov signalizujú chod a pripravenosť danej funkcie. Model je v prevedení s ľahkým "regulovateľným" zvlhčovaním (umožňuje ľahké nastavenie množstva pary/vlhkosti v komore) pomocou otočného ovládača. Optimálne predenie vzduchu a teplotu zaisťujú tri výkonné "reverzné" nerezové ventilátory (2x 240W) a výkonné nerezové telesá Incoloy 800 (11,1kW). Komora je vybavená vnútorným osvetlením a ľahko vyberateľným odolným tesnením. Odvetrávané krídlové dvierka (ľavé otváranie) s dvojitým sklom a bezpečnostnou ergonomickou kľukou. Nerez vyberateľné zásuvy s optimálnou roztečou 75 mm.

  • Kapacita: 10 plechov EN 600x400mm (prípadne GN1/1)
  • Celonerezové prevedenie AISI 430
  • nerezový varný priestor AISI 304 so zaoblenými hranami
  • izolovaná varná komora (keramické vlákna)
  • ľahké elektromechanické ovládanie
  • nastavenie teploty 0-270°C
  • nastavenie času 0-120min + nekonečno
  • regulátor pre nastavenie zvlhčovania do komory
  • výkonné nerezové výhrevné telesá Incoloy 800
  • 3 výkonné nerezové ventilátory s reverzným chodom
  • vnútorné halogénové osvetlenie
  • ľahko vyberateľné tesnenie varnej komory
  • odvetrávané krídlové dvierka s dvojitým sklom
  • nerez vyberateľné zásuvy s rozstupom 75mm
  • model umožňujúci pripojenie na vodu a odpad
  • prípojka na vodu (3/4" / požadovaný tlak 1,5-2,5 bar a trvdosť 4-12°F)
  • komora vybavená nerezovou odpadovou rúrkou (Ø 40mm odvod vody z komory)

Parametre :

  • Príkon zariadenia: 11,8 kW
  • Kapacita: 10x EN 600x400mm (GN1/1)
  • Hmotnosť: 110 kg
  • Napájanie (V): 400/3/50Hz
  • Ovládanie: elekromechanické
  • Regulácia teploty (°C): 50-270
  • Rozteč zásuvov (mm): 75
  • Rozmery (šxhxv)(mm): 870 x 770 x 1015
  • Para (riadený nástrek)"WAP": áno
  • Ventilátor (rezervný): 3x (240W)
  • Nastavenie času (trvalý chod): 0-120 min/nekonečno
  • Prevedenie dverí: krídlové
  • Prípojka vody/odpad: voda 3/4"/odpad priem. 40 mm

Tabuľka dát

Počet plechů10x (600 x 400)

Primax

Primax

Príslušenstvo

Napsat recenzi

El. konvekčná pec Primax EV-SME910-LS

El. konvekčná pec Primax EV-SME910-LS

El. konvekčná pec Primax EV-SME910-LS s jednoduchým elektromechanickým ovládacím panelom (dokonalé spojenie jednoduchosti a výkonu) sú pripravené Vám poskytnúť bez zbytočností všetko to, čo od profesionálnej pece požadujete a sú ideálne na prípravu pečiva a mrazených produktov v supermarketoch a obchodoch so zmiešaným tovarom .

Zpráva

send a message