Konvektomat UNOX XV 813 G 12x GN 1/1 ChefLux + ZADARMO sprcha DL 1

Znížená cena! Konvektomat UNOX XV 813 G 12x GN 1/1 ChefLux + ZADARMO sprcha DL 1 Zobraziť väčšie

Sprcha ke konvektomatu - komplet DL 1 RedFox

Sprcha ke konvektomatu - komplet DL 1 RedFox v hodnotě 1.290,- bez DPH
ZDARMA

XV813G

Nový produkt

Unox

Plynový konvektomat UNOX XV 813 G 12x GN 1/1 umožňuje jednoducho vykonávať najrozšírenejšie tradičné varné procesy. Zaručuje perfektnú rovnomernosť varného procesu, a to v každom prostredí a pri akomkoľvek množstve vloženého produktu. Bol navrhnutý za účelom poskytnúť šéfkuchárovi bez zbytočností všetko to, čo od konvektomatu potrebuje.

Viac detailov

Cena s DPH7 385,69 €

Zľava-1 297,85 €

Pôvodne 8 683,54 € s DPH
Cena bez DPH6 103,88 €

Možno kúpiť aj na splátky

4.8

Parametre:

  • Kapacita: 12 GN 1/1
  • Rozteč: 67 mm
  • Frekvencia: 50/60 Hz
  • Napätie: 230 V 1N
  • Elektrický príkon: 1 kW
  • Max. príkon plynu: G20, G30: 20 kW / G25: 17 kW
  • Rozmery (Š x H x V mm): 860 x 882 x 1464
  • Hmotnosť: 130 kg
  • Otváranie sprava doľava (pánty vľavo) - možné zmeniť otváranie dverí
  • Vpichová sonda : NIE
  • Automatické umývanie : NIE

Varné režimy:

  • konvenčné varenie 30 °C až 260 °C
  • kombinovaný režim vlhkosti a konvekčného varenia na 48 ° C až 260 ° C
  • maximálna teplota predhriatia 260°

Distribúcia horúceho vzduchu v komore:

  • AIR.Plus technológie: ventilátory s rezervným vchodom
  • AIR.Plus technológie: 2 manuálne nastaviteľné rýchlosti ventilátora

Riadená klíma v komore:

  • DRY.Plus technológie: rýchly odvod vlhkosti z varnej komory
  • STEAM.Plus technológie: manuálne nastavenie vlhkosti vo vnútri komory

Vysoko výkonné atmosférické horáky:

  • Spido GAS technológie: predispozícia pre napojenie na prívod plynu G20/G25/G30/G31
  • Spido GAS technológia: vysoko výkonné rovné výmenníky tepla pre rovnomernú distribúciu tepla
  • Spido GAS technológia: rovný tepelný výmenník pre rýchlu výmenu

Pomocné funkcie:

  • Protek. SAFE technológia: maximálna tepelná aktivita a bezpečnosť (chladné vonkajšie sklo a externé povrchy)
  • Zobrazenie času potrebného na dokončenie nastaveného varného programu
  • Kontinuálny režim INF

Patentované dvere:

  • Dverné pánty z vysoko odolného samomazného techno-polyméru
  • Možnosť obrátenia otvárania dverí aj po inštalácii (okrem modelov 20GN 2/1 a 20GN 1/1)
  • Pozícia aretácie dverí v 60°C-120°C-180°C

Technické detaily:

  • Varná komora z vysoko odolnej nerezovej ocele AISI 304 s oblými rohmi pre jednoduché čistenie a údržbu
  • Osvetlenie varnej komory externým LED svetlom
  • Vysoko odolný dverný zámok z uhlíkových vlákien
  • Otvárateľné sklo pre ľahkú údržbu
  • Nerezový C-profil vsunov
  • Nízka hmotnosť - robustná konštrukcia využívajúca moderné materiály
  • Bezpečnostný termostat

Tabuľka dát

Počet GN12x GN 1/1
Vpichová sondaNie
OvladanieManuálny
TypPlynový
Automatické umývanieNie

Unox

Unox

UNOX vám nabízí možnost prodloužení záruky na náhradní díly až na 4 roky nebo na 10.000 provozních hodin. Program LONG.Life4 je hmatatelným důkazem kvality a spolehlivosti konvektomatů řady CHEFTOP MIND.Maps™ a pecí řady BAKERTOP MIND.Maps™. Aktivace záruky LONG.Life4™ je velmi snadná. Stačí propojit konvektomat CHEFTOP MIND.

Maps ONE™ či pec BAKERTOP MIND. Maps ONE™ prostřednictvím příslušného internetového rozhraní a zaregistrovat ho na internetových stránkách společnosti Unox. Verze konvektomatu/pece PLUS má v sobě již zabudovaný systém pro připojení k internetu (ethernet) a umožňuje tedy registraci provést přímo skrze ovládací panel. Pro obě verze jsou k dispozici propojovací rozhraní pro připojení zařízení k WiFi nebo 3G.

Príslušenstvo

4.8
Známka 
28.7.2014

+ ovládání
+ kapacita
+ kvalita
Firma nám ho ochotně nainstalovala.


  • Byl tento komentář pro vás užitečný?
Známka 
25.7.2014

Hodí se rušnějšího provozu, naprosto nám vyhovuje. Kapacita, výkon atd.


  • Byl tento komentář pro vás užitečný?
Známka 
22.7.2014

Spokojenost, není ani co vytknout.


  • Byl tento komentář pro vás užitečný?
Známka 
16.7.2014

Konvektomat mne velmi mile překvapil, má jednoduché ovládání, dobře se sním pracuje. Pokrmy neztrácejí potřebné vitamíny a chutná výborně.


  • Byl tento komentář pro vás užitečný?
Známka 
10.7.2014

+ kapacita
+ nerez provedení
+ pravé otevírání
+ 3x ventilátor


  • Byl tento komentář pro vás užitečný?
Známka 
8.7.2014

Dobrá komunikace s firmou, děkuji za doručení i instalaci.


  • Byl tento komentář pro vás užitečný?
Známka 
18.6.2014

Není co vytknout. Vydařený nákup


  • Byl tento komentář pro vás užitečný?

Napsat svou recenzi!

Napsat recenzi

Konvektomat UNOX XV 813 G 12x GN 1/1 ChefLux + ZADARMO sprcha DL 1

Konvektomat UNOX XV 813 G 12x GN 1/1 ChefLux + ZADARMO sprcha DL 1

Plynový konvektomat UNOX XV 813 G 12x GN 1/1 umožňuje jednoducho vykonávať najrozšírenejšie tradičné varné procesy. Zaručuje perfektnú rovnomernosť varného procesu, a to v každom prostredí a pri akomkoľvek množstve vloženého produktu. Bol navrhnutý za účelom poskytnúť šéfkuchárovi bez zbytočností všetko to, čo od konvektomatu potrebuje.

Zpráva

send a message