Pre všetky gastronomické prevádzky sú koše nevyhnutným doplnkom produktov a to nielen vo vnútri kuchyne, ale aj v priestoroch určených pre koncových užívateľov. Prakticky univerzálny koše sú svojou funkčnosťou určené na odkladanie drobných odpadkov, ktoré potom putujú do veľkých kontajnerov na odpad. Možnosťou sú klasické odpadkové koše vyrobené z vysoko kvalitného nerezu a na pojazdných kolieskach líšiaci sa objemoch, ďalej tiež odpadkové koše v podobe nerezových kontajnerov s dvojdielnym odklopným vekom. Veľkým pomocníkom a obľúbenou súčasťou gastronomických prevádzky so zákazom fajčenia vo vnútri je odpadkový nerezový kôš s popolníkom. Všetky odpadkové koše sú vyrobené z vysoko kvalitnej ocele, ktorá zaistí požadovanú kvalitu a trvanlivosť týchto nerezových výrobkov.