Cestoviny sú starovekým pokrmom a zmienky o nich sú datované už z prvého storočia nášho letopočtu a domovinou cestovín je Taliansko. Štandardným delením cestovín sú cestoviny vaječné, nevaječné, v dnešnej dobe veľmi obľúbené cestoviny semolinové, špaldové, jačmenné, ryžové, ražné a ďalšie. Prakticky všetky druhy cestovín sa skladajú z obilniny, ...
Cestoviny sú starovekým pokrmom a zmienky o nich sú datované už z prvého storočia nášho letopočtu a domovinou cestovín je Taliansko. Štandardným delením cestovín sú cestoviny vaječné, nevaječné, v dnešnej dobe veľmi obľúbené cestoviny semolinové, špaldové, jačmenné, ryžové, ražné a ďalšie. Prakticky všetky druhy cestovín sa skladajú z obilniny, vody a možnosťou je pridanie vajíčka či jeho úplné vynechanie. V dnešnej dobe máme štandardne na výber nespočetné množstvo druhov cestovín rôznych tvarov, ale aj farieb. Ak chceme náš gastronomickú prevádzku obohatiť o ponuku domácich cestovín, sú pre nás kompaktné stroje na výrobu týchto domácich cestovín nenahraditeľným pomocníkom, ktorý nám zabezpečí rýchle vymísení cestá na výrobu cestovín, ale aj vykoná aj vytvarovanie podľa rôznych druhov a veľkostí. Pre vytvarovanie rôznych tvarov treba ešte doobjednať príslušnú matricou pre vytvorenie daného tvaru. Gastronomické prevádzky opatrené ponukou domácich cestovín sa tešia čoraz väčšej obľube a punc originality v každej pripravenej cestovín je ocenený predovšetkým opätovnú návštevou zákazníka.
Podkategórie
Rezancová lišta je širokou verejnosťou veľmi často používaný pojem pre ručný strojček pri výrobe rezancov. Táto rezancová je vyrobená z...
Malý, kompaktný a spoľahlivý výrobník tlačených cestovín Mini Dolly P3, La Monferrina do zásuvky 230 V s kapacitou hnetača max. 2,5 kg....
Multifunkčný automatický výrobník tlačených cestovín strednej kapacity model P6, La MONFERRINA je vhodný na výrobu krátkych cestovín a...
Multifunkčný automatický výrobník tlačených cestovín strednej kapacity model P3, La Monferrina s jednofázovým motorom na 230 V. Kapacita...
Prídavný stroj pre automatickú výrobu plnených cestovín Ravioli o rozmere 34 x 40 mm . Tento prídavný set možno použiť iba so strojom P3 .
Výrobník cestovín CONCERTO 5, SIRMAN s nerezovým šnekom, hlavou a krúžkom. Nerezové veko nádoby s ľahko vyberateľným lievikom na...
Mechanický strojček na cestoviny s prídavným elektrickým motorčekom na 230V v darčekovom kompaktnom balení na prípravu domácich cestovín...
Robustné celokovové prevedenie domácej elektrickej rezančeka cesta Pasta Presto so zabudovaným motorom.Vlastné zabudované neodnímateľné...
Profesionálny elektrický stroj na výrobu valcovaných cestovín (rezance, špagety) určený do reštaurácií na nepravidelné používanie....
Rezancová cesta Imperia domáca, ručný strojček na cestoviny SP150. Dodávané s fixačnou svorkou na uchytenie k pracovnej doske. Kvalitné...
Robustné celokovové prevedenie domácej rezančeka Pasta Presto s ručným pohonom. P atentovaný regulačný gombík s 8 číselnými polohami pre...
Profesionálny ručný stroj Restaurant na výrobu plátov cesta maximálnej šírky 21 cm talianskeho výrobcu Imperia .
Stolové prevedenie malého, kompaktného výrobníka tlačených cestovín Chef-In-Casa uvítajú vo svojej prevádzke všetky reštaurácie, ktoré...
KúpiťMalý, kompaktný a spoľahlivý stolný výrobník tlačených cestovín Mini Dolly, La Monferrina do zásuvky 230 V s kapacitou hnetača max. 2,5...
Výrobník cestovín SINFONIA 2, SIRMAN má silný, vzduchom chladený motor s prevodovkou v olejovom kúpeli. Je vybavený ľahko odnímateľným...