Šokové schladzovače a zmrazovače

V dnešnej dobe veľmi prísnych hygienických noriem nám budú tieto zariadenia veľkou pomocou, ktoré nám zabezpečí, že napríklad pri rýchlom, tzv. Šokovom schladení sa výrazne obmedzí riziko kontaminácie pokrmov nepriaznivými baktériami. Nielen splnenie požiadaviek hygienických noriem je výhodou týchto šokových zchladzovač a zmrazovačov. ďalšou veľ...


Viac

V dnešnej dobe veľmi prísnych hygienických noriem nám budú tieto zariadenia veľkou pomocou, ktoré nám zabezpečí, že napríklad pri rýchlom, tzv. Šokovom schladení sa výrazne obmedzí riziko kontaminácie pokrmov nepriaznivými baktériami. Nielen splnenie požiadaviek hygienických noriem je výhodou týchto šokových zchladzovač a zmrazovačov. ďalšou veľkou výhodou je zníženie vypätie v dobe, kedy je špičkový prevádzka a kedy máte vďaka šokovým zchlazovačům a zmrazovačům možnosť pripravovať pokrmy mimo dobu špičky. Dôvodom pre obstaranie tohto zariadenia by mohla byť aj prípadná výrazná úspora financií. Pomineme- Ak úsporu šetrenie energie, môžeme považovať za úsporu aj možnosť nakúpenie pri sezónnych cenách a príprava pokrmov v čase, keď sú suroviny výhodné a potom je pomocou šokového zmrazovače uchovať čerstvé pre budúcu ponuku. V neposlednom rade je potrebné spomenúť výhodu vysokej kvality takto upravených pokrmov oproti kvalite pri chladení v chladničke. Pokrmy schladené šokovým spôsobom si drží svoju vlhkosť, tvar, farbu, ale tiež predovšetkým chuť. Šokový ochladzovač a zmrazovač bude investíciou, ktorá sa Vám zaiste mnohonásobne vráti.


Šokové schladzovače a zmrazovače 108 produkty

Zobrazené 1 - 30 z 108 položiek
  • Šokový zchlazovač / zmrazovač s kapacitou 3 x GN 2/3 s veľmi vysokým výkonom. S mlákou výborne pre zefektívnenie výrobného procesu...

    Kúpiť
    1 990,47 €
    1 645,01 € bez DPH
  • AKCIA - do 30.4.2019 Šokový zchlazovač / zmrazovač s kapacitou 3 x GN 1/1 alebo 3 x rošt 600 x 400 mm. S mlákou výborne pre...

    Původná cena 2 288,43 €
    Kúpiť
    2 011,64 €
    1 662,51 € bez DPH
  • Šokový zchlazovač ENTRY 2/3
    Šokový zchlazovač ENTRY 2/3
    2 127,60 € 2 364,56 €

    Model je v prevedení nerez AISI 304 18/10. Vzduchom chladený agregát. Kompaktné prevedenie, špeciálna konštrukcia a izolácia stien...

    Původná cena 2 364,56 €
    Kúpiť
    2 127,60 €
    1 758,35 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač BE-103l-HSO
    Šokový zchlazovač BE-103l-HSO
    2 263,73 € 2 515,81 €
    1 komentář 

    Model BE-103l-HSO bez hornej dosky v nerezovom vyhotovení AISI 304 18/10. Automatický systém HARD / SOFT. Vychladzovania výkon je udávaný...

    Původná cena 2 515,81 €
    Kúpiť
    2 263,73 €
    1 870,85 € bez DPH
    Znížená cena!
  • 1 komentář 

    Šokový zchlazovač a zmrazovač SHS 23 so sondou teplotného jadra as hmotnosťou zamražovaných potravín 5 kg.

    Původná cena 2 570,77 €
    Kúpiť
    2 313,89 €
    1 912,31 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač a zmrazovač SHF 0323 s kapacitou 3x GN 2/3.

    Původná cena 2 570,77 €
    Kúpiť
    2 358,31 €
    1 949,01 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač / zmrazovač s kapacitou 5x GN 1/1 alebo 5x rošt 600 x 400 mm. S mlákou výborne pre zefektívnenie výrobného procesu...

    Kúpiť
    2 517,32 €
    2 080,43 € bez DPH
  • 2 komentáře 

    Šokový chlazovač / zmrazovač Lampo 11 je vo vonkajšom prevedení laminovaný kov a vo vnútornom prevedení je z nerezovej ocele. Sonda je v...

    Kúpiť
    2 520,35 €
    2 082,93 € bez DPH
  • Šokový zchlazovač ENTRY 3
    Šokový zchlazovač ENTRY 3
    2 717,48 € 3 019,98 €

    Model je v prevedení nerez AISI 304 18/10. Vzduchom chladený agregát. Kompaktné prevedenie, špeciálna konštrukcia a izolácia stien...

    Původná cena 3 019,98 €
    Kúpiť
    2 717,48 €
    2 245,85 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač BE-105T-LDO
    Šokový zchlazovač BE-105T-LDO
    2 717,48 € 3 019,98 €
    1 komentář 

    Model BE-105T-LDO je v nerezovom vyhotovení AISI 304 18/10. Automatický systém HARD / SOFT. Bez hornej zosilnené pracovnej dosky.

    Původná cena 3 019,98 €
    Kúpiť
    2 717,48 €
    2 245,85 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač BE-105T-LDP
    Šokový zchlazovač BE-105T-LDP
    2 853,61 € 3 171,23 €

    Model BE-105T-LDP je v nerezovom vyhotovení AISI 304 18/10. Automatický systém HARD / SOFT. Prevedenie s vrchnou pracovnou doskou 20 mm -...

    Původná cena 3 171,23 €
    Kúpiť
    2 853,61 €
    2 358,35 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač a zmrazovač SHF 0511 s kapacitou 5x GN 1/1 - 40 mm

    Původná cena 3 175,77 €
    Kúpiť
    2 858,14 €
    2 362,10 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač BE-905T-LDO
    Šokový zchlazovač BE-905T-LDO
    2 904,02 € 3 221,65 €
    1 komentář 

    Model BE-905T-LDO je v nerezovom vyhotovení AISI 304 18/10. Automatický systém HARD / SOFT. Vyhotovenie bez hornej zosilnené pracovnej...

    Původná cena 3 221,65 €
    Kúpiť
    2 904,02 €
    2 400,02 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač BE-905T-LDP
    Šokový zchlazovač BE-905T-LDP
    2 994,77 € 3 322,48 €

    Model BE-905T-LDP je v nerezovom vyhotovení AISI 304 18/10. Automatický systém HARD / SOFT. Prevedenie s vrchnou pracovnou doskou 20 mm -...

    Původná cena 3 322,48 €
    Kúpiť
    2 994,77 €
    2 475,02 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač ENTRY 5
    Šokový zchlazovač ENTRY 5
    3 040,15 € 3 372,90 €

    Model je v prevedení nerez AISI 304 18/10. Vzduchom chladený agregát. Kompaktné prevedenie, špeciálna konštrukcia a izolácia stien...

    Původná cena 3 372,90 €
    Kúpiť
    3 040,15 €
    2 512,52 € bez DPH
    Znížená cena!
  • 2 komentáře 

    Šokové schladzovanie, zmrazovanie je nevyhnutnou súčasťou každej modernej kuchyne. Š okovy schladzovanie, šokové zmrazovanie zodpovedá...

    Původná cena 3 272,07 €
    Kúpiť
    3 120,82 €
    2 579,19 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač BF-105T-HDO
    Šokový zchlazovač BF-105T-HDO
    3 403,15 € 3 776,24 €

    Model BF-105T-HDO v nerezovom vyhotovení AISI 304 18/10. Automatický systém HARD / SOFT. Prevedenie bez zosilnené hornej pracovnej dosky.

    Původná cena 3 776,24 €
    Kúpiť
    3 403,15 €
    2 812,52 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač BF-905T-HDO
    Šokový zchlazovač BF-905T-HDO
    3 503,99 € 3 877,07 €

    Model je v nerezovom vyhotovení AISI 304 18/10. Automatický systém HARD / SOFT. Vyhotovenie bez hornej zosilnené pracovnej dosky.

    Původná cena 3 877,07 €
    Kúpiť
    3 503,99 €
    2 895,86 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač ENTRY 7
    Šokový zchlazovač ENTRY 7
    3 534,24 € 3 927,49 €

    Model je v prevedení nerez AISI 304 18/10. Vzduchom chladený agregát. Kompaktné prevedenie, špeciálna konštrukcia a izolácia stien...

    Původná cena 3 927,49 €
    Kúpiť
    3 534,24 €
    2 920,86 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač BF-105T-HDF
    Šokový zchlazovač BF-105T-HDF
    3 604,82 € 3 977,91 €

    Model BF-105T-HDF v nerezovom vyhotovení AISI 304 18/10. Automatický systém HARD / SOFT. Prevedenie s vrchnou pracovnou doskou 40 mm -...

    Původná cena 3 977,91 €
    Kúpiť
    3 604,82 €
    2 979,19 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač BF-905T-HDF
    Šokový zchlazovač BF-905T-HDF
    3 675,40 € 4 078,74 €

    Model je v nerezovom vyhotovení AISI 304 18/10. Automatický systém HARD / SOFT. Prevedenie s vrchnou pracovnou doskou 40 mm - bez lemu....

    Původná cena 4 078,74 €
    Kúpiť
    3 675,40 €
    3 037,52 € bez DPH
    Znížená cena!
  • NORDLINE šokery AT07ISO

    Kúpiť
    3 718,76 €
    3 073,36 € bez DPH
  • Šokový zchlazovač / zmrazovač s kapacitou 7x GN 1/1 alebo 7x rošt 600 x 400 mm. S mlákou výborne pre zefektívnenie výrobného procesu...

    Kúpiť
    3 749,52 €
    3 098,77 € bez DPH
  • Šokový zchlazovač / zmrazovač s kapacitou 5x GN1 / 1 (prípadne plechy 600x400mm). Automatický systém HARD / SOFT s automatickou funkciou...

    Původná cena 4 179,58 €
    Kúpiť
    3 780,78 €
    3 124,61 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač / zmrazovač s kapacitou 10x GN 1/1 alebo 10x rošt 600 x 400 mm. S mlákou výborne pre zefektívnenie výrobného procesu...

    Kúpiť
    3 796,91 €
    3 137,94 € bez DPH
  • Šokový zchlazovač XK 315
    Šokový zchlazovač XK 315
    3 881,61 € 4 159,41 €

    Šokový zchlazovač / zmrazovač firmy UNOX chladí až do -35 ° C. Zariadenie je možné ovládať len cez digitálny ovládací panel ChefTouch.

    Původná cena 4 159,41 €
    Kúpiť
    3 881,61 €
    3 207,95 € bez DPH
    Znížená cena!
  • NORDLINE šokery AT10ISO

    Kúpiť
    3 952,70 €
    3 266,69 € bez DPH
  • Šokový zchlazovač BE-906T-LDO
    Šokový zchlazovač BE-906T-LDO
    4 058,57 € 4 482,08 €
    1 komentář 

    Model BE-906T-LDO v prevedení nerezovom AISI 304 18/10. Automatický systém HARD / SOFT. Vychladzovania výkon je udávaný pri použití GN s...

    Původná cena 4 482,08 €
    Kúpiť
    4 058,57 €
    3 354,19 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokery SIRMAN Cervino 5 Gelateria v prevedení z nerezovej ocele a so spodným ovládacím panelom. Rozmer komory na 1/1 GN alebo 60x40 cm...

    Původná cena 4 284,95 €
    Kúpiť
    4 078,74 €
    3 370,86 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokové zchazovače Practic sú jednoduchšie variantom šokery s obmedzenými funkciami, menšou kapacitou mrazenia / chladenie a slabšie...

    Kúpiť
    4 537,54 €
    3 750,03 € bez DPH
Zobrazené 1 - 30 z 108 položiek