Šokové schladzovače a zmrazovače

V dnešnej dobe veľmi prísnych hygienických noriem nám budú tieto zariadenia veľkou pomocou, ktoré nám zabezpečí, že napríklad pri rýchlom, tzv. Šokovom schladení sa výrazne obmedzí riziko kontaminácie pokrmov nepriaznivými baktériami. Nielen splnenie požiadaviek hygienických noriem je výhodou týchto šokových zchladzovač a zmrazovačov. ďalšou veľ...


Viac

V dnešnej dobe veľmi prísnych hygienických noriem nám budú tieto zariadenia veľkou pomocou, ktoré nám zabezpečí, že napríklad pri rýchlom, tzv. Šokovom schladení sa výrazne obmedzí riziko kontaminácie pokrmov nepriaznivými baktériami. Nielen splnenie požiadaviek hygienických noriem je výhodou týchto šokových zchladzovač a zmrazovačov. ďalšou veľkou výhodou je zníženie vypätie v dobe, kedy je špičkový prevádzka a kedy máte vďaka šokovým zchlazovačům a zmrazovačům možnosť pripravovať pokrmy mimo dobu špičky. Dôvodom pre obstaranie tohto zariadenia by mohla byť aj prípadná výrazná úspora financií. Pomineme- Ak úsporu šetrenie energie, môžeme považovať za úsporu aj možnosť nakúpenie pri sezónnych cenách a príprava pokrmov v čase, keď sú suroviny výhodné a potom je pomocou šokového zmrazovače uchovať čerstvé pre budúcu ponuku. V neposlednom rade je potrebné spomenúť výhodu vysokej kvality takto upravených pokrmov oproti kvalite pri chladení v chladničke. Pokrmy schladené šokovým spôsobom si drží svoju vlhkosť, tvar, farbu, ale tiež predovšetkým chuť. Šokový ochladzovač a zmrazovač bude investíciou, ktorá sa Vám zaiste mnohonásobne vráti.


Šokové schladzovače a zmrazovače 103 produkty

Zobrazené 1 - 30 z 103 položiek
  • Šokový zchlazovač a zmrazovač VISION COMBI CHILL 1411 (BC 1411 Combi), RETIGO v nerezovom vyhotovení. Úplne nová generácia šokových...

     
    Cena na poptání
  • Šokový zchlazovač a zmrazovač VISION COMBI CHILL 1011 (BC 1011 Combi), RETIGO dokáže i i nízkoteplotné varenie pri teplotách až do + 80 °...

     
    Cena na poptání
  • Šokový zchlazovač a zmrazovač VISION COMBI CHILL 511 (BC 511 Combi), RETIGO s možnosťou nízkoteplotného varenia až do teploty 70 ° C a...

     
    Cena na poptání
  • Šokový zchlazovač / zmrazovač ATT02 power, NORDLINE s kapacitou 3 x GN 2/3 s veľmi vysokým výkonom. S mlákou výborne pre zefektívnenie...

    Kúpiť
    1 990,47 €
    1 645,01 € bez DPH
  • Šokový zchlazovač ENTRY 2/3
    Šokový zchlazovač ENTRY 2/3
    2 128,10 € 2 364,56 €

    Šokový zchlazovač ENTRY 2/3 v kompaktnom prevedení, špeciálnou konštrukciou a izoláciou stien, ktoré výrazne znižuje tepelnej žrať,...

    Původná cena 2 364,56 €
    Kúpiť
    2 128,10 €
    1 758,76 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač BE-103l-HSO
    Šokový zchlazovač BE-103l-HSO
    2 263,73 € 2 515,81 €
    1 komentář 

    Šokery BE-103l-HSO, PRIMAX bez hornej dosky v nerezovom vyhotovení AISI 304 18/10. Automatický systém HARD / SOFT. Vychladzovania výkon...

    Původná cena 2 515,81 €
    Kúpiť
    2 263,73 €
    1 870,85 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač a zmrazovač SHF 0311, RedFox s kapacitou 3x GN 1/1 - 40 mm. Umožňuje zracionalizovať varný proces v kuchyni, znížiť...

    Původná cena 2 520,35 €
    Kúpiť
    2 268,26 €
    1 874,60 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač / zmrazovač ATT03, NORDLINE s kapacitou 3 x GN 1/1 alebo 3 x rošt 600 x 400 mm. Je vybavený ventilovaným chladením,...

    Kúpiť
    2 288,43 €
    1 891,27 € bez DPH
  • 1 komentář 

    Šokový zchlazovač a zmrazovač SHS 23, RedFox j e vybavený sondou teplotného jadra. Šokové schladzovanie prebieha podľa vopred stanovenej...

    Původná cena 2 570,77 €
    Kúpiť
    2 313,89 €
    1 912,31 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač / zmrazovač ATT03, NORDLINE s mlákou výborne pre zefektívnenie výrobného procesu stravovacích prevádzok, kedy vyrobená...

    Kúpiť
    2 517,32 €
    2 080,43 € bez DPH
  • Šokový zchlazovač a zmrazovač DOLOMITI 3-2 / 3 P, SIRMAN v nerezovom prevedení s elektronickým ovládacím panelom a sondou. Je vybavená...

    Původná cena 2 852,60 €
    Kúpiť
    2 709,92 €
    2 239,60 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač BE-105T-LDO
    Šokový zchlazovač BE-105T-LDO
    2 717,48 € 3 019,98 €
    1 komentář 

    Šokový zchlazovač / zmrazovač BE-105T-LDO, PRIMAX vlastné špeciálne konštrukcii sa zosilnené izoláciou 60 mm, ktorá výrazne znižuje...

    Původná cena 3 019,98 €
    Kúpiť
    2 717,48 €
    2 245,85 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač ENTRY 3
    Šokový zchlazovač ENTRY 3
    2 717,98 € 3 019,98 €

    Šokový zchlazovač Normann ENTRY 3 v kompaktnom prevedení, špeciálnou konštrukciou a izoláciou stien, ktorá výrazne znižuje tepelné...

    Původná cena 3 019,98 €
    Kúpiť
    2 717,98 €
    2 246,27 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač a zmrazovač SHF 0511, RedFox s kapacitou 5x GN 1/1 - 40 mm. Umožňuje zracionalizovať varný proces v kuchyni, znížiť...

    Původná cena 3 024,52 €
    Kúpiť
    2 722,02 €
    2 249,60 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač BE-105T-LDP
    Šokový zchlazovač BE-105T-LDP
    2 853,61 € 3 171,23 €

    Šokový zchlazovač BE-105T-LDP, PRIMAX je v nerezovom vyhotovení AISI 304 18/10. Automatický systém HARD / SOFT. Prevedenie s vrchnou...

    Původná cena 3 171,23 €
    Kúpiť
    2 853,61 €
    2 358,35 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač BE-905T-LDO
    Šokový zchlazovač BE-905T-LDO
    2 904,02 € 3 221,65 €
    1 komentář 

    Šokový zchlazovač / zmrazovač BE-905T-LDO, PRIMAX vlastné špeciálne konštrukcii sa zosilnené izoláciou 60 mm, ktorá výrazne znižuje...

    Původná cena 3 221,65 €
    Kúpiť
    2 904,02 €
    2 400,02 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač a zmrazovač DOLOMITI 3T-1/1 P, SIRMAN s kapacitou 3xGN 1/1. Nerezové prevedenie s elektronickým ovládacím panelom a...

    Původná cena 3 104,68 €
    Kúpiť
    2 949,40 €
    2 437,52 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač BE-905T-LDP
    Šokový zchlazovač BE-905T-LDP
    2 994,77 € 3 322,48 €

    Šokový zchlazovač BE-905T-LDP, PRIMAX v prevedení s vrchnou pracovnou doskou 20 mm - bez lemu (príplatkové LDF - 40 mm). Na dosku je...

    Původná cena 3 322,48 €
    Kúpiť
    2 994,77 €
    2 475,02 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač ENTRY 5
    Šokový zchlazovač ENTRY 5
    3 035,61 € 3 372,90 €

    Šokový zchlazovač ENTRY 5 je v prevedení nerez AISI 304 18/10. Vzduchom chladený agregát. Kompaktné prevedenie, špeciálna konštrukcia a...

    Původná cena 3 372,90 €
    Kúpiť
    3 035,61 €
    2 508,77 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač a zmrazovač DOLOMITI 5P-1/1, SIRMAN v nerezovom prevedení s elektronickým ovládacím panelom a sondou a funkciou HOLD....

    Původná cena 3 356,77 €
    Kúpiť
    3 188,88 €
    2 635,44 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač BF-105T-HDO
    Šokový zchlazovač BF-105T-HDO
    3 403,15 € 3 776,24 €

    Šokový zchlazovač BF-105T-HDO, PRIMAX v nerez. prevedenie AISI 304 18/10. Automatický systém HARD / SOFT. Prevedenie bez zosilnené hornej...

    Původná cena 3 776,24 €
    Kúpiť
    3 403,15 €
    2 812,52 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač BF-905T-HDO
    Šokový zchlazovač BF-905T-HDO
    3 503,99 € 3 877,07 €

    Šokový zchlazovač / zmrazovač BF-905T-HDO, PRIMAX s kapacitou 5x GN1 / 1 (prípadne plechy 600x400mm). Automatický systém HARD / SOFT s...

    Původná cena 3 877,07 €
    Kúpiť
    3 503,99 €
    2 895,86 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač ENTRY 7
    Šokový zchlazovač ENTRY 7
    3 534,74 € 3 927,49 €

    Šokový zchlazovač ENTRY 7 v hygienickom nerezovom vyhotovení komory s vyberateľnými zásuvmi. Jednoduché dotykové elektronické ovládanie...

    Původná cena 3 927,49 €
    Kúpiť
    3 534,74 €
    2 921,27 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač BF-105T-HDF
    Šokový zchlazovač BF-105T-HDF
    3 604,82 € 3 977,91 €

    Model BF-105T-HDF, PRIMAX v nerezovom vyhotovení AISI 304 18/10. Automatický systém HARD / SOFT. Prevedenie s vrchnou pracovnou doskou 40...

    Původná cena 3 977,91 €
    Kúpiť
    3 604,82 €
    2 979,19 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač BF-905T-HDF
    Šokový zchlazovač BF-905T-HDF
    3 675,40 € 4 078,74 €

    Šokery BF-905T-HDF, PRIMAX je v nerezovom vyhotovení AISI 304 18/10. Automatický systém HARD / SOFT. Prevedenie s vrchnou pracovnou...

    Původná cena 4 078,74 €
    Kúpiť
    3 675,40 €
    3 037,52 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokery AT07ISO, NORDLINE s ventilovaným chladením je vybavený vstavaným agregátom, digitálnym termostatom a sondou teploty jadra....

    Kúpiť
    3 718,76 €
    3 073,36 € bez DPH
  • Šokový zchlazovač / zmrazovač ATT07, NORDLINE s kapacitou 7x GN 1/1 alebo 7x rošt 600 x 400 mm. S mlákou výborne pre zefektívnenie...

    Kúpiť
    3 749,52 €
    3 098,77 € bez DPH
  • Šokový zchlazovač / zmrazovač ATT10, NORDLINE slúži výborne pre zefektívnenie výrobného procesu stravovacích prevádzok, kedy vyrobená...

    Kúpiť
    3 796,91 €
    3 137,94 € bez DPH
  • Šokový zchlazovač XK 315
    Šokový zchlazovač XK 315
    3 881,61 € 4 159,41 €

    Šokový zchlazovač / zmrazovač firmy UNOX chladí až do -35 ° C. Zariadenie je možné ovládať len cez digitálny ovládací panel ChefTouch.

    Původná cena 4 159,41 €
    Kúpiť
    3 881,61 €
    3 207,95 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Šokový zchlazovač AT10ISO, NORDLINE s digitálnym termostatom, vstavaným agregátom, ventilovaným chladením a sondou teploty jadra. S...

    Kúpiť
    3 952,70 €
    3 266,69 € bez DPH
Zobrazené 1 - 30 z 103 položiek