Pizza pece, hnetače

Matkou všetkých dnešných pízz bola už stará plochá placka pochádzajúce zo starovekého Egypta a od Egypťanov ju neskôr prevzali Rimania. Už v 17. storočí sa začali objavovať pizzerie. Pizza ako výsledný produkt je prakticky upečená placka z kysnutého cesta potretá paradajkovým základom a pokladní rôznymi ingredienciami. Ak chceme mať v našej rešt...


Viac

Matkou všetkých dnešných pízz bola už stará plochá placka pochádzajúce zo starovekého Egypta a od Egypťanov ju neskôr prevzali Rimania. Už v 17. storočí sa začali objavovať pizzerie. Pizza ako výsledný produkt je prakticky upečená placka z kysnutého cesta potretá paradajkovým základom a pokladní rôznymi ingredienciami. Ak chceme mať v našej reštaurácii ponuku pízz a nespokojíme- ak sa s upečením rozmrazených kúpených pízz, potom budeme potrebovať profesionálne pomocníkov, ktorí nám pomôžu urobiť pri dodržaní základných postupov, urobiť tú najlepšiu pizzu, na ktorú sa nám budú konzumenti radi vracať. Základom pizze je teda správne vymiesené kysnuté cesto, čoho docielime pomocou nami ponúkaných hnetačov cesta. Potom je treba cesto riadne vyváľať a rozdeliť na rovnocenné diely. Potom už nám neostáva nič iné ako pizza cesto potrieť paradajkovým základom, poukladať požadovanými ingredienciami a pomocou nami ponúkané lopaty pizzu vložiť do rozpálenej pece. Podľa množstva pripravovanej pizze si môžeme vybrať, aký typ pece na pečenie pizze nám bude vyhovovať. Na výber je pizza pec jednoposchodová alebo dvojposchodová. V našej ponuke máme na 7 desiatok rôznych pizza pecí a tak záleží len na Vás, ktorá práve vyhovie Vašim požiadavkám. Po upečení už zostáva len pizzu pomocou rádelka nakrojiť a buď okamžite servírovati, prípadne pomocou nami ponúkané baličky na pizze pizzu zabaliť. Ak bude pizza na svojho konzumenta ešte nejakú dobu čakať, potom je vhodné túto pochutinu udržiavať stále teplú napríklad pomocou udržiavacích dosiek pre pizzu. Potom už nezostáva než popriať dobrú chuť.


Pizza pece, hnetače 15 produkty

Zobrazené 1 - 15 z 15 položiek
  • Pec na pizzu BASIC 4
    Pec na pizzu BASIC 4
    847,52 € 941,69 €

    Pec na pizzu BASIC 4, Prismafood s ľahkým a prehľadným mechanickým ovládaním, ktoré umožňuje individuálne nastavenie výkonu spodných a...

    Původná cena 941,69 €
    Kúpiť
    847,52 €
    700,43 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Hnetač cesta 10l HTF 10 RedFox
    Špirálový miesič cesta HLM-40 40 lt
    941,16 € 1 046,91 €
    1 komentář 

    Hnetač cesta 10l HTF 10, RedFox má otočnú nerezovú neodnímateľnú nádobu s priemerom 260 mm a obsahom 10l/8 kg cesta. Vďaka odolnej a...

    Původná cena 1 046,91 €
    Kúpiť
    941,16 €
    777,82 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Hnetač cesta HTF 20 T 400V RedFox má otočnú nerezovú neodnímateľnú nádobu s priemerom 360 mm a výškou 210 mm. Obsah nádoby 20l/18 kg....

    Původná cena 1 415,17 €
    Kúpiť
    1 277,86 €
    1 056,08 € bez DPH
    Znížená cena!
  • 2 komentáře 

    Pizza pec jednoposchodová E 4, RedFox s komorou na pečenie o veľkosť 70 x 70 x 15 cm. Komora je opatrená osvetlením, šamotovým dnom a...

    Původná cena 1 520,38 €
    Kúpiť
    1 372,55 €
    1 134,34 € bez DPH
    Znížená cena!
  • 1 komentář 

    Hnetač cesta HTF 15 T 400 V, RedFox má otočnú nerezovú neodnímateľnú nádobu s priemerom Ø 317 mm a výškou 210 mm. Vďaka odolnej a...

    Původná cena 1 309,95 €
    Kúpiť
    1 183,16 €
    977,82 € bez DPH
    Znížená cena!
  • 1 komentář 

    Pizza pec dvojposchodová E 8, RedFox nerezovom prevedení z vysoko kvalitného materiálu vhodná do reštaurácií a pizzérií, kde zvládne...

    Původná cena 2 572,55 €
    Kúpiť
    2 319,50 €
    1 916,95 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Pec na pizzu BASIC XL 2L (línia 600), Prismafood je jednokomorová "plytká-široká" elektrická. Jednoduché a prehľadné mechanické...

    Původná cena 994,30 €
    Kúpiť
    899,08 €
    743,04 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Špirálový hnetač IBT20 (400V)
    Špirálový hnetač IBT20 (400V)
    1 094,25 € 1 204,73 €
    1 komentář 

    Jednorýchlostný hnetač cesta IBT20 (400V) Prismafood s pevnou džížom, misa v nerezovom prevedení s nerezovým zákrytom misy, hákom a...

    Původná cena 1 204,73 €
    Kúpiť
    1 094,25 €
    904,34 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Pec na pizzu PLUS XL 4
    Pec na pizzu PLUS XL 4
    1 036,39 € 1 152,12 €
    1 komentář 

    Pec na pizzu PLUS XL 4, Prismafood vlastnú komoru, ktorá je vybavená komínom, analógovým teplomerom a termostatom do 500 °C. Jednoduché...

    Původná cena 1 152,12 €
    Kúpiť
    1 036,39 €
    856,52 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Model Cuppone PZF/35DS je určený pre priemer pizze do 35 cm . Vďaka dig. nastaviteľnej presnej teplote hornej a spodnej dosky sa na...

    Původná cena 8 254,25 €
    Kúpiť
    7 838,12 €
    6 477,79 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Jednorýchlostný model ITR (400 V), veľkosť 15, Prismafood s výklopnou hlavou a odnímateľnou džížom, nerezovým zákrytom misy, hákom a...

    Původná cena 1 520,38 €
    Kúpiť
    1 378,34 €
    1 139,12 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Extrémne ľahká, redukuje spotrebu múky

    Původná cena 257,78 €
    Kúpiť
    244,63 €
    202,17 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Entry Max najpredávanejšie elektrické modely pizza pecí. Jednoduché a prehľadné mechanické ovládanie umožňuje individuálne nastavenie...

    Původná cena 1 730,82 €
    Kúpiť
    1 561,94 €
    1 290,86 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Extrémne ľahká lopata s plnou hlavou bez perforácie

    Původná cena 126,26 €
    Kúpiť
    119,95 €
    99,13 € bez DPH
    Znížená cena!
  • Model je v robustnom celonerezovom prevedení, 2 páry polohovateľných plastových lisovacích valcov uložených šikmo nad sebou a tvarovacie...

    Původná cena 994,30 €
    Kúpiť
    920,65 €
    760,87 € bez DPH
    Znížená cena!
Zobrazené 1 - 15 z 15 položiek