Plynová fritéza GL20+20M

Ovládanie teploty termostatickým ventilom od 110 ° C do 190 ° C s presným zisťovaním teploty vďaka senzorom vo vani. Bezpečnostný termostat s manuálnym reštartom. Vypúšťanie guľovým kohútikom s tepelne odolným držadlom. Kompaktné prevedenie s uzavretým podstavcom.

Elektrické a plynové fritézy sú vybavené mechanickým ovládaním s presným riadením teploty. Technológia priameho ohrevu s vysokou účinnosťou horákov a vykurovacích špirál zaručuje veľmi rýchle nahriatie a rozvod tepla veľkým povrchom zabraňujúcim prepaľovaniu oleja. Nádrž so zaoblenými hranami a úchytom na zavesenie koša poskytuje prevádzkovateľovi maximum hygieny a pohodlia spojeného s bezpečím pri práci. Výklopné elektrické vykurovacie telesá umožňujú jednoduchú údržbu a čistenie vane.

Parametre :

• Príkon / Napájanie: 33 kW / plyn
• Obsah vane: 20 + 20 litrov
• Rozmer vane: 2x 402 x 302, h = 340 mm
• Rozmer koša: 2x 345 x 265, h = 150 mm
• Celkový rozmer (š xhxv): 800 x 700 x 900 mm
• Hmotnosť: 83 kg

Príplatkovo: Vyšší výkon 2x 9 kW