Plynová fritéza GL10+10

Ovládanie teploty termostatickým ventilom od 110 ° C do 190 ° C s presným zisťovaním teploty vďaka senzorom vo vani. Bezpečnostný termostat s manuálnym reštartom. Vypúšťanie guľovým kohútikom s tepelne odolným držadlom. Kompaktné prevedenie s uzavretým podstavcom.

Elektrické a plynové fritézy sú vybavené mechanickým ovládaním s presným riadením teploty. Technológia priameho ohrevu s vysokou účinnosťou horákov a vykurovacích špirál zaručuje veľmi rýchle nahriatie a rozvod tepla veľkým povrchom zabraňujúcim prepaľovaniu oleja. Nádrž so zaoblenými hranami a úchytom na zavesenie koša poskytuje prevádzkovateľovi maximum hygieny a pohodlia spojeného s bezpečím pri práci. Výklopné elektrické vykurovacie telesá umožňujú jednoduchú údržbu a čistenie vane.

Parametre :

• Príkon / Napájanie: 13,8 kW / plyn
• Obsah vane: 10 + 10 litrov
• Rozmer vane: 2x 350 x 260, h = 225 mm
• Rozmer koša: 2x 290 x 235, h = 95 mm
• Celkový rozmer (š xhxv): 800 x 700 x 900 mm
• Hmotnosť: 80 kg
• Počet košov: 2
• Počet vaní: 2

Príplatkovo: Vyšší výkon 2x 9 kW