Chladená rezačka C/EW22

• Prevedenie : Celonerezová konštrukcia, hygienický plexi zákryt násypky a hlavy vrátane misky, elektronické nastavenie a zobrazenie aktuálnej teploty (optimálna teplota okolo +1 ° C).
• Za príplatok dodania porciovacieho (hamburgerovacieho) zariadenia hrúbka porcie podľa výberu :14 alebo 17mm s nastavením gramáže:14 mm (gramáž 75/85/95/105/115/125/140/160 gr.),17 mm (gramáž 95/105 /120/130/140/155/170/195 gr.)
• Chladená rezačka mäsa pre využitie v gastronómii a obchode, celonerezové hygienické prevedenie, rezné zloženie „UNGER 3“ (za príplatok UNGER 5)
• Možnosť dodania mechanického porciovacieho nástavca na mletá mäsa.
• Chladená rezačka mäsa pre využitie v gastronómii a obchode, celonerezové hygienické prevedenie, rezné zloženie „UNGER 3“ (za príplatok UNGER 5)

Parametre :

• napájanie: 400
• príkon: 1,1 kW
• rozmery (šxhxv): 380 x 565 x 516 mm
• hmotnosť: 55 kg
• prevedenie: chladená rezačka
• priemer zloženia: 82 mm