Balička vákuová komorová Speedy LCD, zváracie lište 35 cm, interná plyn

Znížená cena! SousVide varič Univac CVS400 automatický digitálny 25 l pre varenie vo vákuu Zobraziť väčšie

LAZ-SPEEDYLCDg

Nový produkt

Univac group

Vákuová balička SPEEDY, UNIVAC Group pre sáčky max. Šírky 35 cm, vybavená dávkovaním inertného plynu. Ideálna voľba pre stravovacie prevádzky, reštaurácie, hotely, obchody, atď. Balenie všetkých druhov potravín, pevných aj tekutých. Veľmi kvalitné prevedenie baličky UNIVAC Group zaručí odolnosť v náročných prevádzkach.

Viac detailov

Cena s DPH3 184,91 €

Zľava-276,72 €

Pôvodne 3 461,63 € s DPH
Cena bez DPH2 632,16 €

Možno kúpiť aj na splátky

0.0

Názov tejto rady naozaj zodpovedá jeho pozíciu vo svojej triede. Vákuové komorové baličky rady SPEEDY sú skutočne TOP, teda to najlepšie čo v tejto kategórii môžete dostať. Nielen, že zdieľajú s ostatnými radmi robustnou nerezovou konštrukciu a ďalšie kladné vlastnosti, ale navyše ponúka aj rad funkcií, ako regulácia fáza vákuovanie senzorom, samočistiaci systém vývevy, krokové vákuovanie tekutín a emulzií a dokonca až 20 rôznych nastaviteľných programov.

Pre zákazníkov je tiež možné vakuovací stroj vybaviť zabudovanú mikrotiskárnou na štítky pre značenie sáčkov a uľahčiť si tak organizáciu produktov.

  • Modely s olejovou vákuovou pumpou v nerezovom robustnom vyhotovení
  • Senzor vákua (možno nastaviť úroveň vákuovania v percentách)
  • Multifunkčný digitálny ovládací LCD panel - vodotesný panel
  • Automatický pracovný cyklus vákuovanie s možnosťou manuálneho nastavenia
  • Šetrné vyrovnávanie tlaku v komore
  • Hlbokoťahaná nerezová vakuovací komora so zaoblenými hranami
  • Priehľadné vypuklé horné veko s tesnením s automatickým zdvíhaním pomocou tlmičov
  • Vyberateľné tavné lišty bez použitia náradia
  • Vývod pre pripojenie systému GastroVac
  • Nerezový kryt je výklopný do 90 ° -tich stupňového uhla pre ľahký prístup
  • Automatický systém čistenia oleja
  • 2 kusy polyetylénových dosiek s nožičkami pre uľahčenie vákuovanie rôznych rozmerov sáčkov
  • Stolové prevedenie bez podstavca pre umiestnenie na pracovnej doske
  • Možno používať hladké i vrúbkované sáčky pre balenie tuhých aj tekutých potravín
  • SPEEDY je určená do náročných prevádzok, nepretržitú prevádzku 7 - 8 hodín
  • Tento model nájde široké uplatnenie v reštauráciách, fast foodoch, mäsiarstvo, supermarketoch atď


Komorové vákuové baličky možné používať tromi rôznymi spôsobmi:

1) vákuovania potravín v komore (tekuté + tuhé)
2) externé odsávanie mimo komoru do dvojvrstvových vrúbkovaných sáčkov pre rozmerovo objemné produkty
3) pre vákuovanie potravín v GN so špeciálnym vekom

parametre:

  • zváracie lišta šírky 350 mm
  • napätie 230 V / 50 Hz
  • prípojka na inertný plyn: použitia plynu je vhodné pre odstránenie stôp okolitého vzduchu a vlhkosti, proti šíreniu baktérií, plesní, atď.
  • tlmiče pre automatické zdvíhanie horného veka

parametre:

  • Rozmery (šxhxv): 460 x 500 x 420 mm
  • Príkon el. (KW) / Napätie (V): 0,650 / 230
  • Napätie: 230 V
  • Váha: 42 kg
  • Rozmery komory (šxhxv): 360 x 400 x 190 mm
  • Materiál: Nerez
  • Ovládanie: digitálny + Sensor VAC
  • Sací výkon (m³ / hod.): 8 / 9,6 - Olej
  • Zváracie lišta: 350 mm
  • Pracovný cyklus: automatický
  • Čistiaci program oleja: áno
  • Vyberateľné tavnej lišty: áno
  • Polyetylénové vložky: áno
  • Pripojenie systému GastroVac: áno

Univac group

Univac group

Príslušenstvo

Napsat recenzi

Balička vákuová komorová Speedy LCD, zváracie lište 35 cm, interná plyn

Balička vákuová komorová Speedy LCD, zváracie lište 35 cm, interná plyn

Vákuová balička SPEEDY, UNIVAC Group pre sáčky max. Šírky 35 cm, vybavená dávkovaním inertného plynu. Ideálna voľba pre stravovacie prevádzky, reštaurácie, hotely, obchody, atď. Balenie všetkých druhov potravín, pevných aj tekutých. Veľmi kvalitné prevedenie baličky UNIVAC Group zaručí odolnosť v náročných prevádzkach.

Zpráva

send a message