Dvojplášťový tlakový kotol Bertos SE9P15LA

Vykurovacie teleso z ocele Incoloy je umiestnené v ochrannom puzdre z nerez ocele. Mechanický ukazovateľ tlaku umiestnený vo vonkajšom opláštení. V štandarde automatické dopúšťanie vody do dvojplášťa.

Varné kotly sú dodávané vo verzii s priamym ohrevom (len plynové modely) na varenie tekutých potravín, ktoré nepotrebujú stále miešanie, a modely s nepriamym ohrevom (plynové a elektrické) určené na šetrnú tepelnú prípravu (napr. krémy a omáčky). Nádoba z ocele AISI 316 je vysoko odolná voči agresívnemu prostrediu. Do kotlov môžu byť použité perforované koše na varenie väčšieho množstva zeleniny. Jednoduchá údržba a čistenie vďaka zaobleným hranám a vypúšťaciemu kohútiku, ktorým sú nečistoty odstránené.

Parametre :

• Napájanie/ohrev: elektrika
• Príkon zariadenia (kW): 18
• Napätie (V): 400
• Hmotnosť (kg): 152
• Rozmery (š xhxv)(mm): 800 x 900 x 900
• Objem (l): 150
• Tlakový ohrev Autoclave: áno
• Priemer koša (mm): 600
• Prevedenie vane: dvojplášť